متى تزرع البطاطس؟ الأجواء الأفضل للزراعة والحصاد وطرق الرعاية
يمكن أن تكون زراعة البطاطس في حديقتك ممتعة للغاية. مع تنوع الأنواع والألوان المتاحة ، يمكن أن تضيف زراعة البطاطس اهتمامًا إلى حديقتك. تعرف على كيفية زراعة البطاطس ومتى تزرعها في حديقتك من خلال هذه الخطوات البسيطة.
متى تزرع البطاطس
عند زراعة نباتات البطاطس ( Solanum tuberosum)، من المهم أن تضع في اعتبارك أن البطاطس من خضروات الطقس البارد. أفضل وقت لزراعة البطاطس هو أوائل الربيع، إن زراعة البطاطس قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير سوف يؤدي إلى نتائج مرضية للغاية.
كيفية زراعة البطاطس
البطاطس المتنامية هي نبات متساهل. إنهم يحتاجون إلى القليل جدًا بخلاف درجات الحرارة المعتدلة والتربة، ولهذا السبب كانوا غذاءً أساسيًا تاريخيًا. تبدأ زراعة البطاطس عادةً ببذرة البطاطس. يمكن تحضير بذور البطاطس للزراعة إما بزراعة البذور كاملة أو بتقطيعها بحيث يكون هناك برعم أو اثنين أو “عينين” على كل قطعة.
هناك العديد من الطرق المستخدمة لزراعة البطاطس: مباشرة في الأرض – عادة ما يتم زراعة عمليات الزراعة والمزروعات الكبيرة من البطاطس بهذه الطريقة. تعني هذه الطريقة لزراعة البطاطس أن بذور البطاطس تُزرع على عمق 2.5 سم تحت التربة.
مع زيادة حجم نباتات البطاطس المتنامية، تتراكم التربة حول النباتات. الإطارات – يقوم العديد من البستانيين بزراعة البطاطس في الإطارات منذ سنوات. املأ الإطار بالتربة وازرع بذور البطاطس. عندما تصبح نباتات البطاطس أكبر حجمًا، قم بتكديس إطارات إضافية فوق الإطار الأصلي واملأها بالتربة.
القش – قد تبدو زراعة البطاطس في القش غير عادية ولكنها فعالة للغاية. ضعي طبقة فضفاضة من القش وضعي بذور البطاطس في القشة. عندما ترى نباتات البطاطس تنمو، قم بتغطيتها بقش إضافي.
حصاد البطاطس
مثلما هو الحال عند زراعة البطاطس، فإن أفضل وقت لحصاد البطاطس هو عندما يكون الطقس باردًا. انتظر حتى تموت أوراق النباتات تمامًا في الخريف.
بمجرد موت أوراق الشجر، احفر الجذور. يجب أن تكون البطاطس المتنامية بالحجم الكامل ومنتشرة عبر التربة. بمجرد إخراج البطاطس من التربة، اتركها تجف في الهواء في مكان بارد وجاف قبل تخزينها.
