الفول البلدي.. كيفية الزراعة والمواعيد المناسبة وخدمة الأرض والحصاد
كتب : محمد كامل
يعتبر الفول البلدي من المحاصيل الشتوية والاستهلاكية الهامة التي لا تخلو منه مائدة الفطور في معظم المنازل، حيث أن الإنتاج منه سنويا يكون بنسبة من 65 إلى 70 % من الاستهلاك السنوي ويتم استيراد من 30 إلى 35 % من الخارج، كما أن زراعته تدير دخلا جيدا للمزارع.
تحدث الدكتور فيصل يوسف رئيس بحوث بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية مركز البحوث الزراعية عن زراعة الفول البلدي المواعيد المناسبة وكيفية الزراعة وخدمة الأرض والإصابات والنضج والحصاد لضمان محصول جيد وأعلى إنتاجية من زراعة الفول البلدي.
موعد الزراعة ومعدل التقاوي
وأضاف د. فيصل، أن الفول البلدي يزرع في الوجه البحري بداية من الأسبوع الأول من شهر نوفمبر لافتاً فى حالة وجود هالوك يفضل تأخير الزراعة لأول شهر 12، أما بالنسبة لمعدل التقاوي يقول د. فيصل يحتاج الفدان الواحد إلى 30 كجم من التقاوي.
الفول البلديكيفية زراعة الفول البلدي
وحول كيفية الزراعة أوضح د. فيصل أنه في حالة إذا كان عرض الخط 60 سم يعني 12 خط للقصبتين يتم الزراعة على ريشة واحدة في جور بمسافة 20سم بين الجورة والأخرى بواقع بذرة واحدة للجورة وأما لو عرض الخط 90 سم يمكن الزراعة على ريشتين في جور بمسافة 20سم بين الجورة والأخرى بواقع بذرة واحدة للجورة ولو الزراعة على مصطبة 120 سم يمكن زراعة الفول على 3 سطور في جور بمسافة 20سم بين الجورة والأخرى بواقع بذرة واحدة للجورة .
خدمة الأرض
يتم حرث الأرض سكتين مع إضافة 3 شكاير سوبر فوسفات أثناء الخدمة لافتا في حالة وجود هالوك بالأرض تتم الزراعة على خطوط المحصول السابق ولا تحرث الأرض وتابع فيصل يفضل معاملة تقاوي الفول البلدي بالعقدين وذلك توفيرا للكيماوي المضاف إلى التربة وتخصيباً لها.
تقاوي الفول البلدي وخنفساء الفول الكبيرة
البعض من مزارعي الفول البلدي يلجأ إلى زراعة الفول بتقاوي كسر وليست تقاوي خاضعة لاختبارات فحص واعتماد التقاوي، لذلك يجب التنويه على تقاوي الفول البلدي المصابة بخنفساء الفول الكبيرة التي يجب استبعادها من التقاوي المستخدمة في الزراعة مؤكداً أن هذه التقاوي لا تتعدي نسبة إنباتها 30 % .
وأضاف د. فيصل أن الإصابة تظهر على شكلين الأول : على هيئة ندب بنية غامقة بحجم رأس الدبوس وهذه الندب تمثل اختراق اليرقات للبذور والثاني: على هيئة ثقوب كبيرة على بذور وهي تمثل خروج الحشرة الكاملة من البذرة .
دورة حياة خنفساء الفول الكبيرة تتغذي الحشرة في الربيع على حبوب اللقاح والرحيق، ويبدأ وضع البيض لمدة حوالي 6 أسابيع على القرون النامية خلال شهر مارس ،وبعد الفقس تنفذ اليرقات من القرون وتخترق أيضا البذور محدثة ندبات وفي البذرة تتحول اليرقات إلى عذارى ثم حشرات كاملة تظل داخل الحبوب، وتخرج بعد ذلك محدثة ثقوب كبيرة في بذور الفول البلدي، لذلك يطالب فيصل بضرورة استبعاد أي تقاوي فول بلدي تكون ذات ندبات أو ذات ثقوب .
الفول البلديعلامات النضج والحصاد في الفول البلدي
الوقت المثالي لحصاد الفول البلدي عندما تبدأ القرون في الثلث السفلي في أخذ اللون الأسود وباقي القرون على النبات تأخذ لون الاصفرار والبذرة من الداخل ذات سره سوداء، لافتا أنه فى حالة تأخير الحصاد عن الميعاد الأمثل سيحدث انشطار للقرون انفراط للحبوب وكسر للسيقان، وفي حالة التبكير يحدث ضمور وكرمشه، بالإضافة لو كانت البذور خضراء من الممكن إحداث تعفن.
بعد تقليع عيدان الفول ترص في الجرن على هيئة كومات لمدة 3 أيام لحين جفاف القرون تماما .
