كتب : محمد كامل
قريبا تحويل المعمل إلى معهد وزيادة الأقرع إلى 27
زراعة النخيل لها أهمية كبيرة من الناحية الاقتصادية، والبيئية والاجتماعية فتعتبر مصر من أكبر دول العالم المنتجة للتمور مما يساعد ذلك في توفير فرص عمل واستثمار زراعي مربح بالإضافة الى القيمة الغذائية للتمور ودور النخيل في مكافحة التصحر وحماية التربة ومن خلال حوار” المستقبل الأخضر “، مع الدكتور عز الدين جاد الله العباسي، مدير المعمل المركزي للنخيل، مركز البحوث الزراعية يمكن معرفة التفاصيل الكاملة عن زراعة النخيل في مصر ” الأعداد، والإنتاجية، والتصدير ودور المعمل في التوعية والإرشاد والرؤية المستقبلية لتطوير النخيل في مصر.
ما هو دور المعمل المركزي لزراعة النخيل؟
يحتوي المعمل المركزي للنخيل على 7 أقسام وهم بستنة النخيل، التقنية الحيوية , تصنيع منتجات ثمريه وغير ثمريه , نقل التكنولوجيا الإرشاد والتدريب , الآفات والأمراض، الميكنة الزراعية هذه الأقسام تتعلق بكل ما يهم بحوث النخيل بالإضافة إلي 11 فرع موزعين على بعض المحافظات بداية من أسوان , الأقصر , سوهاج , المنيا , الواحات الداخلية , الخارجية والبحرية والشرقية , تاج العز , وميت غمر , سيوة، فدور المعمل يهدف الى ثلاث أشياء : الدور البحثي , والتدريب والإرشاد , والإنتاج.
كم تقدر أعداد النخيل في مصر وماهي الأصناف المنزرعة؟
تقدر أعداد النخيل حاليا بنحو 24 مليون نخلة على مستوي الجمهورية منهم 20 مليون نخلة مثمرة بإنتاجية تصل الى 2 مليون طن.
أما بالنسبة للأصناف فهي تنقسم الى ثلاثة مجموعات :
أصناف رطبه منها : الحياني , السماني , الزغلول , بنت عيشه . وهذه الأصناف تجود زراعتها في الوجه البحري كما يمكن زراعتها في مصر الوسطي وجنوب مصر وتمثل هذه الاصناف نحو 52.3 % من كمية النخيل.
أصناف جافة منها : السكوتي , الملكابي , الجنديلا , الشامية , البرتمودا وهذه الأصناف احتياجاتها الحرارية عالية ونسبة الرطوبة منخفضة وتجود زراعتها في أسوان كما أنها تمثل نسبة 3%.
أصناف نصف جافه منها : العامري , العجلاني , الصعيدي هذه الأصناف احتياجاتها الحرارية متوسطة وتجود في مصر الوسطي والشرقية والوادي الجديد كما تمثل هذه الأصناف بنحو 20 %.
أما السلالات البذرية تمثل نحو 25 % من كمية النخيل المنزرعة في مصر وهذه الكمية يمكن الاستفادة منها في انتخاب سلالات بذرية جديدة ذات قيمة تسويقية عالية بالإضافة الاستفادة في عمل الدبس , وانتاج الأعلاف.
هل يوجد أصناف حديثة من النخيل ؟
نعم دخلت حديثا أصناف عربية مثل : المجدول , البرحي , وغيرها من الأصناف لهام مردود اقتصادي كبير وقيمة تسويقية فبالنسبة للمجدول يزرع منه في مصر نحو مليون و600 نخلة وسيكون لهم قيمة تسويقية خلال ال5 سنوات القادمة بما يحقق بنحو من 400 الى 500 مليون دولار بالإضافة الي قيمة الأصناف المصرية الأخرى.
ما قيمة ما يتم تصديره من التمور الى الخارج ؟
قمنا العام الماضي من تصدير ثمار طازجة ومصنعة بما يوازي نحو 88 مليون دولار ومن المتوقع أن نصل الى أكثر من 100 مليون دولار هذا العام.
ماذا عن مزرعة النخيل في توشكي ؟
لدينا في توشكي مزرعة عملاقة تضم نحو 2.3 مليون نخلة من الأصناف الفاخرة والتي تصل الى 50 صنف منها على سبيل المثال : الصقعي , البرحى , المجدول , الشيشي , النميشى , الخلاص , عجوة المدينة , السكري وغيرها وبدأنا بإنتاج 2000 طن في العام 2023 ونتوقع هذا العام كميات كبيرة من التمور القابلة للتصدير.
هل يمكن الحصول علي شتلات محسنة من العمل ؟
يمكن توفير شتلات للمزارعين ولكن دور المعمل الرئيسي هو عمليات الإكثار من الأصناف القليلة.
هل يوفر المعمل خدمات أرشادية لمساعدة المزارعين في العناية بالنخيل ؟
أثناء عمليات الخدمة في كلا الأفرع يقوم الدور الارشادي ممثل في الباحثين الى توعية المزارعين بعمليات الخدمة والتقليم ومكافحة الآفات كذلك الاستعداد الى التلقيح كل ذلك يتم عن طريق نزول الباحثين الى هذه المناطق بالإضافة الى توزيع النشرات والدورات التدريبية والمدارس الحقلية.
ما هي أبرز التحديات التي تواجه زراعة النخيل ؟
- عمليات التصنيع
- الآفات والتي منها سوسة النخيل الحمراء.
- الزراعات العشوائية للنخيل وعدم اختيار الصنف المناسب بالمكان المناسب.
- عدم اهتمام المزارع بالنخيل المذكرة.
- عدم التزام المزارع بالتقليم في الأشهر الباردة حتي يقلل من نشاط سوسة النخيل.
- أفات التخزين : هناك ضرورة وجود مخازن تبريد لقتل أي يرقات كما يفضل أن تكون هذه المخازن على مساحات كبيرة لتسع 250 ألف طن على الأقل.
هل هناك تعاون بين المعمل وجهات دولية في مجال أبحاث النخيل؟
نعم هناك الكثير من برتوكولات التعاون منها على سبيل المثال : برتوكول تعاون مع بحوث نخيل جوز الهند في الصين , وأخري مع منظمات دولية مثل: المجلس الدولي للتمور , والمنظمة العربية للتنمية الزراعية , ومنظمة الفاو , وبرتوكول مع جامعة الانبار بالعراق وغيرها الكثير من بروتوكولات بحثية وشراكه.
كيف يمكن للمزارع الاستفادة من المعمل ؟
- توعية بزراعة الأصناف الحديثة.
- توفير الدورات التدريبية.
- الاستفادة من الزيارات الحقلية.
- متابعة التوصيات الارشادية.
هل يتم استخدام مخلفات النخيل في صناعات أخري ؟
بالفعل لدينا قسم تصنيع منتجات غير ثمريه وهو يشمل كل ما يتعلق بالبذور وهي النواة بداية من تجفيفها ثم طحنها وإدخالها في الأعلاف حيث كونها تحتوي على بروتين يصل من 6 الى 9 % بالإضافة الى إمكانية عمل كمبوست من مخلفات النخيل والسيلاج من جريد النخيل وإنتاج الورق والأخشاب بالإضافة الفحم النشط وهناك استخدامات عديده لهذه المخلفات.
رؤية المعمل المرحلة القادمة ؟
قريبا سيتحول المعمل الى معهد وخاصة وأن لدينا أقسام عديدة بجانب أن هناك تزايد في أعداد النخيل في مصر لذلك نأمل أن نصل الى27 فرع على مستوي الجمهورية مع زيادة عدد الباحثين للقيام بالدور الإرشادي والبحثي في مجالات النخيل.
