لا تزرع هذه المحاصيل الـ11 بجانب خيارك للحفاظ على صحة المحصول

هل تزرعون الخيار هذا الموسم؟ نحن أيضًا نفعل، وندرك أهمية توفير بيئة مناسبة للخيار. ما يجب تجنبه عند زراعة الخيار بالقرب من محاصيل أخرى.

أعشق زراعة الخيار، فهو ليس صحيًا ولذيذًا فحسب، بل إنه محصول سهل الزراعة ويتحمل حرارة الصيف في المنطقة التاسعة. سواء فُرمِت على السلطة أو أُضيف إلى شطيرة، فإن نكهته المنعشة والهشة ستكون دائمًا موضع ترحيب. وإذا كنت من محبي المخللات، فلا شيء يضاهي المخللات المنزلية.

الخيار، كغيره من المحاصيل، له احتياجات خاصة، وهذه الاحتياجات تُحدد النباتات الأخرى التي يتناسب معها. تُعدّ الزراعة المصاحبة طريقة رائعة لزراعة أكثر من خضار أو فاكهة بطريقة تُفيد كليهما. على سبيل المثال، تُعدّ زهور القطيفة (المارغولد) زينة مثالية لأي نبات تقريبًا.

من بين النباتات المناسبة للخيار: الفاصوليا، البازلاء، الجزر، والذرة، وغيرها. وكما أن لهذه الخضراوات رفقاء جيدين، هناك أيضًا نباتات لا تُعتبر جيرانًا جيدين. ويعود ذلك عادةً إلى جذبها لآفات مماثلة أو تنافسها على العناصر الغذائية.

عند التخطيط لزراعة حديقة خضراوات، من المهم معرفة أي الخضراوات تتناسب معها وأيها لا تتناسب معها. لنلقِ نظرة على بعض النباتات التي يُنصح بتجنب زراعتها بالقرب من خيارك.

البطيخ
ثمرة كروية ذات ملمس شبكي على سطحها الفاتح اللون تتدلى من كرمة، وتحيط بها أوراق خضراء كبيرة ومحددة الملمس. امنحها بعض المسافة، أو ستصبح الأمور فوضوية بسرعة.
البطيخ والخيار ينتميان إلى نفس العائلة، لذا يتشاركان احتياجات متشابهة. قد تظن أن هذا يجعلهما رفيقين جيدين، لكن الحقيقة عكس ذلك تمامًا. كلاهما يحتاج إلى كميات كبيرة من العناصر الغذائية والنيتروجين، ما يجعلهما يتنافسان على الموارد، وهو أمر غير جيد.
كلاهما عرضة لنفس الآفات والأمراض، لذا وجودهما بالقرب من بعضهما يجذب آفات إضافية. يحتاج كلاهما مساحة للانتشار، لذا لا يتنافسان فقط على الموارد، بل على المساحة المزروعة أيضًا. كما قد يُشكل التلقيح المتبادل مشكلة إذا كنت تنوي جمع بذورهما.

اليقطين
ثمرة مستديرة مضلعة بدرجات برتقالية دافئة توجد على تربة داكنة، محاطة بسيقان خضراء سميكة وأوراق عريضة. إنهم متشابهون جدًا بحيث لا يمكن مشاركة المساحة دون إثارة مشاكل.
ينتمي اليقطين إلى عائلة القرعيات، وهو قريب جدًا من الخيار. لذلك يُنصح بترك مسافة بينهما بسبب حاجتهما لعناصر غذائية متشابهة مما يؤدي إلى تنافس غير صحي.
تحب حشرات القرع هذين النباتين، وإذا سنحت لها الفرصة ستقيم معسكرًا في تلك المساحة. لا يتبادل القرع والخيار التلقيح، لكنهما يُشكلان جيرانًا سيئين.

البطاطس
ازرع البطاطس بعيدًا عن الخيار هذا العام، وإلا ستندم على ذلك. البطاطس نبات كثيف التغذية يمتص العناصر الغذائية من الخضراوات الأخرى، كما أنه يتنافس على الماء، والخيار يحب الترطيب.
يُسبب حصاد البطاطس اضطرابًا في جذورها، لذا يُنصح بتخصيص مساحة خاصة لها. كما أنها عرضة للأمراض الفطرية التي قد تؤثر سلبًا.

  (المريمية)
أوراق ناعمة ذات لون رمادي وأخضر على سيقان خشبية، تشكل عشبًا كثيفًا.
لا تتوافق المريمية مع الخيار بسبب اختلاف احتياجات التربة والرطوبة. تتميز برائحة قوية قد تؤثر على نكهة الخيار، مما يقلل من جاذبيته وقد يعيق نموه.

الشمر
نبات بسعف طويل أخضر وريشي، ينمو من قواعد منتفخة في تربة الحديقة.
الشمر نبات مثبط للتكاثر ينتج مادة كيميائية تعيق نمو وإنبات النباتات الأخرى، بما في ذلك الخيار. يُنصح بزراعته بعيدًا عن حديقة الخضراوات.

القرع
ثمرتان طويلتان، خضراء داكنة، تقعان على سطح محكم مع سيقان متعرجة وأوراق كبيرة.
يتنافس القرع مع الخيار على العناصر الغذائية والماء، ويُعانيان من آفات وأمراض متشابهة، كما يُلقحان بعضهما البعض، مما يؤثر سلبًا على جمع البذور.

الطماطم
ثمار حمراء مستديرة، محاطة بأوراق خضراء، معرضة لتشابك وانتشار الأمراض.
لا يُنصح بزراعة الخيار مع الطماطم عادةً، فهما يستهلكان الكثير من الغذاء، ويتنافسان على الموارد، ويشتركان في بعض الأمراض. كما أن كروم الخيار سريعة النمو قد تطغى على الطماطم.

البروكلي
رأس أخضر داكن يتكون من براعم صغيرة، محاط بأوراق كبيرة.
البروكلي يُفضل الطقس البارد، بينما الخيار يفضل الحرارة. كلاهما يستهلك كميات كبيرة من الطعام، ويتنافسان على الموارد. كما يجذبان بعض الآفات نفسها.

إكليل الجبل
سيقان كثيفة مغطاة بأوراق دقيقة شبيهة بالإبر.
يفضل إكليل الجبل التربة الجافة ويتكيف مع التربة الرملية، وهو غير مناسب للخيار الذي يحب التربة الرطبة والغنية. الأعشاب العطرية قد تعيق نمو النباتات الأخرى.

الريحان
أوراق خضراء بيضاوية تعكس الضوء.
الريحان قد يتنافس مع الخيار على الموارد، وقد يؤثر على نكهة الخضروات الأخرى، رغم أنه ممتاز مع الطماطم.

النعناع
أوراق خضراء بيضاوية الملمس والخشنة مع عروق واضحة.
النعناع نبات منتشر بقوة، يسرق الماء والعناصر الغذائية من خيارك، وقد يغير نكهة الخضروات المزروعة بالقرب منه.