كتب : محمد كامل
قصب السكر واحد من أهم المحاصيل التصنيعية التي يقام عليها العديد من الصناعات الثانوية بخلاف إنتاج السكر كمنتج أساسي، تزرع مصر سنويا ما يقرب من 300 الى 325 ألف فدان قصب سكر، ولزراعة المحصول طريقتين:
الأولي الزراعة التقليدية بالعقلة أو الساق الكامل، وهي المتعارف عليها، والثانية وهي الزراعة الحديثة بالشتلات، وهي التي ينصح باتباعها، وكلا الطريقتين لهما مواعيد زراعة مختلفة ويصادف الآن موعد زراعة المحصول بنظام الشتلات في العروة الربيعي، والتي تبدأ من مارس وتمتد حتي نهاية شهر مايو.
ومن خلال تقرير معهد بحوث المحاصيل السكرية، مركز البحوث الزراعية يوضح أهمية ومميزات الزراعة بالشتلات، ومواصفات الشتلة الجيدة وعيوب ومشاكل الزراعة بالعقلة أو الساق.
ما هي أهمية ومميزات زراعة القصب بالشتل؟
تعمل زراعة القصب بالشتلات علي الآتي :
زيادة إنتاجية الفدان بنسبة من 30 الى 50 زيادة مباشرة نتيجة زيادة الكثافة النباتية من الزراعة بالشتل.
كمية التقاوي التي قد تكون مطلوبة لزراعة فدان القصب بالشتل لا تتعدى طن واحد للفدان وتوفير حوالي ٥٠٤ طن تقاوي للفدان يتم توريدها للمصانع تمثل حوالى ٢٥٠ الف طن قصب سكر تنتج حوالى ٢٥ الف طن سكر.
- توفير فترة زمنية قد تصل إلى 60 يوما لإعطاء الفرصة لتجهيز الأرض وتركها فترة مناسبة لقتل الحشرات والأمراض وإعادة تهيئتها للزراعة خاصة عد زراعات القمح.
- توفير عدد من الريات يصل إلى ٣-٤ ريات الأمر الذي يخفض من الاستهلاك الكلي للمحصول من الماء .
- توفير عدد من العزقات التي يكون مطلوب إجراءها في حالة الزراعة بالعود أو بالعقلة في الحقل المستديم والتي تكون ضرورية قبل إنبات المحصول حتى لا تتغلب الحشائش على البادرات .
- تحسين خواص الإنتاج والعصير.
- الفدان يزرع 7000شتلة كاملة النمو.
- تروى بالتنقيط مما يوفر من 30 الى 40 % من الأسمدة.
في حالات غياب الجور في الخلفات المسنة يمكن الترقيع بالشتلات والمحافظة على الكثافة النباتية وبالتالي المحافظة على كمية المحصول.
مشاكل زراعة القصب بالعقلة أو الساق الكامل:
زراعة القصب عملية مجهدة بزراعة باقي المحاصيل.
ظهور نموات القصب على سطح الأرض بعد الزراعة يستغرق مدة أكبر.
نمو الحشائش في حقل القصب بكثافة بعد الزراعة والحاجة إلى العزيق مرات عديدة قبل أن ينمو المحصول ويتغلب على الحشائش.
انتظام الزراعة صعب التحقيق سواء آليًا أو يدويًا لعدم توزيع البراعم بانتظام على الساق.
عدم انتظام الإنبات زمنياً لأسباب قد تعود إلى التفاوت في طبيعة التربة في نفس الحقل أو إلى عدم انتظام عمق الزراعة أو طبقة الغطاء فوق القصب.
يستهلك فدان القصب الغرس حوالي ٤ الى 6 طن قصب لزراعته حسب طبيعة التربة والصنف مما يشكل من ٧-١٠٪ من إنتاج الفدان نفسه
ما هي مواصفات الشتلات الجيدة؟
أن تكون ناتجة من تقاوي معتمدة منزرعة في حقل تقاوي معتمدة تتوفر به اشتراطات حقل التقاوي المعتمدة.
مطابقة للصنف المستهدف زراعته.
أن تكون خاليه من الآفات والأمراض.
طول النبات الساق الأوراق الملتفة من ٢٥-٣٠ سم.
لا يقل قطر الساق عن ٠.٥ سم.
أن يكون النبات الأساسي (الأم) قد كون الجذور الرئيسية من قاعدته.
عدم وجود جذور ملتفة متجهة من أسفل إلى أعلى (الانتحاء الأرضي).
