علف الأسماك أكبر مساهم في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في صناعة تربية الأحياء المائية

يصف مصطلح تربية الأحياء المائية تربية وتربية وحصاد الكائنات الحية مثل الأسماك والمحار والطحالب في جميع أنواع المياه. لقد أصبح مصدرًا مهمًا للبروتين بشكل متزايد للأشخاص في العديد من البلدان والمناطق.
ومع ذلك ، فإن هذا التوسع في تربية الأحياء المائية يترافق مع ارتفاع مماثل في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري (GHG) ، والتي تعد مساهما رئيسيا في الاحتباس الحراري وتغير المناخ .

نظرًا لأن الصين رائدة عالميًا في تربية الأحياء المائية، فقد أجرت مجموعة بحثية بقيادة معهد علم الأحياء المائية ، الأكاديمية الصينية للعلوم ، دراسة لاكتشاف مستويات انبعاثات غازات الدفيئة الناتجة عن تربية الأحياء المائية في البلاد. أظهرت نتائجهم ، التي نُشرت في مجلة Water Biology and Security، أن إنتاج العلف المستخدم لتغذية الأسماك هو أحد أهم المساهمين في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في الصناعة.

وفقًا للبروفيسور جون شو، رئيس مجموعة الدراسة، بدأ الفريق بقياس انبعاثات غازات الدفيئة لأربع عمليات رئيسية لتربية الأحياء المائية. لقد نظروا في استخدام الطاقة، على سبيل المثال، الطاقة المستخدمة لضخ المياه، وتوفير الإضاءة ومركبات الطاقة في مزارع تربية الأحياء المائية.

كما درسوا أكسيد النيتروز الناتج عن فضلات الحيوانات والغذاء الزائد في الماء، ودرسوا إنتاج الأسمدة الاصطناعية المطبقة لزيادة الإنتاجية.

والعنصر الرابع الذي اعتبروه هو تصنيع الأعلاف والمواد الخام مثل مسحوق فول الصويا والقمح ومسحوق السمك والانبعاثات من إنتاجها ومعالجتها ونقلها. ثم قاموا بقياس البصمة الكربونية من كل من هذه العمليات على مدى السنوات العشر الماضية، وتقسيم النتائج حسب المنطقة وتسع مجموعات رئيسية من أنواع الأسماك.

يلاحظ البروفيسور شو: “أظهرت النتائج أن إنتاج مواد الأعلاف ساهم بشكل كبير في انبعاثات غازات الدفيئة. وأظهر التحليل المكاني أن قوانجدونج وهوبي وجيانجسو وشاندونج لديها أعلى انبعاثات غازات الدفيئة في جميع المقاطعات الـ 31 التي شملتها الدراسة ، وهو ما يمثل 46٪ تقريبًا. من جميع الانبعاثات “.

وجد الفريق أيضًا ارتباطًا إيجابيًا مهمًا بين الناتج المحلي الإجمالي الإقليمي وانبعاثات غازات الدفيئة في كل مقاطعة.
يوضح البروفيسور شو: “لقد تطورت صناعة تربية الأحياء المائية وتربية الأحياء البحرية بسرعة في الصين، وغالبًا ما تكون زيادة الإنتاج مصحوبة بارتفاع الناتج المحلي الإجمالي الإقليمي. وتؤدي التنمية الاقتصادية والاجتماعية السريعة إلى مستويات أعلى من طلب المستهلكين على منتجات تربية الأحياء المائية وتربية الأحياء البحرية. وهذا في يؤدي بدوره إلى التوسع في هذه الصناعات في المقاطعات ذات الناتج المحلي الإجمالي الإقليمي الأعلى “.

تظهر نتائج الفريق أيضًا أن تربية الأحياء المائية في الصين لديها كثافة انبعاثات أقل (2.7) من القيمة العالمية (3.3) التي نشرتها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة. ويعتقدون أن هذا يرجع إلى ارتفاع نسبة الصين من إنتاج ذوات الصدفتين، عادة ما يكون المحار ذو الصدفتين – وهو رخوي مائي – مصدرًا لمغذياته مباشرة من الماء، مما يلغي الحاجة إلى الأعلاف المصنعة.

يقول البروفيسور شو: “الدراسات حول تقدير كمية انبعاثات غازات الدفيئة من تربية الأحياء المائية نادرة في الصين. تكشف دراستنا، لأول مرة، العلاقة بين الإنتاج النسبي حسب تكوين الأنواع والتوزيع المكاني. والأهم من ذلك، أنها توفر الأساس العلمي لتقليل من انبعاثات غازات الدفيئة في سياق أوسع لتوسيع تربية الأحياء المائية في المستقبل. ولكن من الواضح أن هناك حاجة إلى مزيد من العمل لفهم آلية العملية بشكل أفضل. ”

ويضيف: “نقترح أن يقوم المديرون المحليون والحكومات بتعديل النسبة النسبية لإنتاج مجموعات الأنواع وتغيير مصدر استخدام الطاقة لتقليل البصمة الكربونية للصناعة، ونعتقد أن هذا العمل له آثار على مستقبل صناعة تربية الأحياء المائية في الصين، وتربية الأحياء المائية في البلدان التي تواجه مشاكل مماثلة، مثل إندونيسيا وبنجلاديش “.