زراعة حديقة مطبخ خالية من النفايات – كيفية إعادة زراعة القصاصات ومنتجات البقالة
هل تعلم أنه يمكنك إعادة زراعة جميع أنواع النباتات من بقايا المطبخ؟ انها حقيقة! نقدم لك ثلاثة من أسهل الطرق التي يمكنك تجربتها الآن.
أفوكادو
يمكنك زراعة شجرة الأفوكادو من الحفرة فقط! إزالة النواة من الأفوكادو، وغسلها، ونقعها في وعاء من الماء لمدة ساعة، ثم أدخلي فيها ثلاثة أعواد أسنان على شكل مثلث، ثم ضعيها على كوب من الماء حتى يغمر القاع المسطح فقط.
اتركه في منطقة دافئة ومشرقة، وسرعان ما سينفتح وينمو جذوره! غيّر الماء يوميًا حتى تنمو بعض الأوراق، ثم انزعها في إصيص مع وضع البذور فوق التربة.
• بصل أخضر
اقطع الجزء العلوي من البصل الأخضر فوق الجذور بمقدار بوصة أو بوصتين، ثم ضع الجذور في كوب من الماء الضحل، قم بتغيير الماء يوميًا، وفي غضون أسبوع أو أسبوعين ستحصل على بصل أخضر جديد، يمكنك تكرار هذه العملية إلى الأبد!
إذا كنت لا ترغب في استخدام الماء، فما عليك سوى زرع البصل الأخضر في وعاء من التربة، ثم قطع الجزء العلوي كلما احتجت إليه، سوف يستمرون في النمو مرة أخرى.
• أناناس
في المرة القادمة التي يكون لديك فيها أناناس، ما عليك سوى لف الجزء العلوي وإزالة الأوراق الأربع أو الخمس السفلية بلطف، اترك الهواء العلوي يجف لمدة يومين تقريبًا – فهذا سيساعد على حمايته من التعفن، ثم قم بلفها بوصة أو نحو ذلك في وعاء من التربة وسقيها جيدًا.
ضعها في مكان مشمس وارويها مرة واحدة في الأسبوع، وقبل أن تعرفها ستنبت ساقًا وتبدأ في زراعة أناناس صغير خاص بها! لقراءة المزيد عن زراعة قمم الأناناس .
قصاصات المطبخ الأخرى سهلة النمو
الأفوكادو والبصل الأخضر والأناناس ليست منتجات البقالة الوحيدة التي يمكنك إعادة زراعتها بسهولة.
إليك بعض النباتات الأخرى التي يمكنك زراعتها في حديقة مطبخك:
- ثوم
- بوك تشوي
- زنجبيل
