كيفية زراعة الكزبرة في المنزل.. دليل الرعاية الكاملة والنمو

إذا كنت تحب الكزبرة، فكر في زراعة بعضها لمطبخك، مثل الأعشاب الأخرى، من السهل جدًا زراعة الكزبرة وستكافئك بمحصول منتظم من الأوراق الطازجة واللذيذة.

من السهل نسبيًا زراعة الكزبرة والأعشاب الأخرى في حاويات، لكن هل يمكنك زراعة الكزبرة داخل المنزل بسهولة؟ عندما توفر لها الرعاية والظروف المناسبة، يمكنك بالتأكيد أن تنمو وتستمتع بالكزبرة كعشب مطبخ.

على الرغم من وجود بعض التحديات مقارنة بزراعتها في الخارج، إلا أن الكزبرة ستنمو ومن المحتمل أن تزدهر في أصيص داخلي، الجزء الصعب هو إعطائها نفس الظروف التي تزدهر فيها في الهواء الطلق، والتي تشمل وفرة من الشمس والصرف الجيد ودرجات الحرارة المعتدلة.

• كيفية زراعة الكزبرة في الداخل

يعتمد نجاح زراعة الكزبرة داخل المنزل على توفير أفضل ظروف نمو ممكنة لها:

– ضوء

أحد أصعب جوانب زراعة الكزبرة بالداخل هو الحصول على ما يكفي من الضوء، يحتاج إلى ست ساعات على الأقل يوميًا من الضوء الساطع المباشر، ضعه بالقرب من نافذة مشمسة مواجهة للجنوب وأكمله بضوء النمو إذا لزم الأمر.

– ماء

سقي الكزبرة بانتظام عندما تبدأ التربة بالجفاف في الجزء العلوي من الحاوية، من الأفضل أن تخطئ في الجانب الجاف مع الكزبرة، لا يتحمل التربة الرطبة.

– درجة الحرارة والرطوبة

تعمل الكزبرة بشكل أفضل في درجات الحرارة الباردة والدافئة، مما يعمل بشكل جيد للنمو الداخلي.

يجب أن تتراوح درجات الحرارة بين 50 و80 درجة فهرنهايت (10 إلى 27 درجة مئوية)، درجات الحرارة التي تزيد عن 85 ستتسبب في تعفن الزهرة، مما يفسد النكهة الحارة.

– تربة

تعتبر التربة التي تستنزف جيدًا أمرًا ضروريًا للكزبرة التي لن تتحمل الماء الراكد أو التربة المبللة جدًا، اختر مزيجًا خفيفًا من الأصيص مصممًا للخضروات والأعشاب. يشكل السماد والفيرميكوليت مزيجًا جيدًا.

– سماد

استخدم محلولًا مخففًا من الأسمدة المتوازنة ، مثل 20-20-20، كل أسبوعين خلال موسم النمو.

• المشاكل والآفات والأمراض

من غير المحتمل أن ترى أي آفات على الكزبرة الداخلية الخاصة بك، خاصة إذا بدأتها من البذور، أكبر مشكلة من المحتمل أن تواجهها هي التعفن الناتج عن كثرة الماء أو الوعاء الذي لا يتم تصريفه جيدًا.

اختر حاوية ذات تصريف جيد وتجنب الإفراط في الري.

• كيف تبدأ الكزبرة في الداخل من البذور

لا يتم زرع الكزبرة جيدًا، لذا تجنب نقلها من سرير خارجي إلى حاوية داخلية، بدلًا من ذلك، ابدأ زراعة نباتات داخلية جديدة من البذور، قم بإعداد حاوية ذات تصريف جيد ومزيج تأصيص خفيف. بلل مزيج القدر.

زرع عدة بذور في الحاوية على عمق حوالي ثلاثة إلى خمسة أضعاف حجم البذور.

ضعه في مكان دافئ وحافظ على رطوبة التربة. قم بتخفيف الشتلات بمجرد نموها بضع بوصات.

اسمح ببقاء واحدة إلى ثلاث شتلات قوية، حسب حجم الوعاء.

– تشذيب

قم بقرص الأوراق أثناء نمو النبات الصغير لتشجيع نمو أكثر كثافة وكثافة، يمكنك استخدام الأوراق المقروصة أثناء إزالتها.

– الانتشار

أفضل طريقة لزراعة الكزبرة هي عن طريق البذو، يمكنك ترك نباتك يزدهر ويجمع البذور، أو يمكنك شراء المزيد من البذور، وهي ليست باهظة الثمن.

– إعادة السمعة

نبات الكزبرة الواحد لا يدوم طويلًا، لذلك لن تحتاج إلى إعادة زرعه في أي وقت، أعد استخدام الحاوية التي تحتوي على بذور جديدة لزراعة نبات جديد للحصول على محاصيل إضافية.

• كيفية حصاد الكزبرة في الداخل

قطع السيقان عند القاعدة بمجرد أن يبلغ طولها من أربع إلى ست بوصات، من الأفضل استخدام الكزبرة طازجة، لكن يمكنك أيضًا تجفيف الأوراق. لا تقم بإزالة أكثر من 30% من النبات مرة واحدة إذا كنت تريد الاستمرار في حصاده.

• أفضل أنواع الكزبرة للنمو في الداخل

يجب أن تنمو أي مجموعة متنوعة من الكزبرة جيدًا في الداخل، ابحث عن “سانتو” للحصول على الكثير من الأوراق لحصادها، كل من “سانتو” و”الصيف الهندي” بطيئان في الانطلاق، حتى في الظروف الحارة، تتمتع الكزبرة الفيتنامية بنكهة فريدة إذا أمكنك العثور عليها.

• أسئلة مكررة

– كيف يمكنك الحفاظ على الكزبرة حية في الداخل؟

يجب أن تزدهر الكزبرة في الداخل مع ضوء الشمس الكامل والمياه الكافية والصرف الجيد، انتبه إلى أن نباتات الكزبرة لا تدوم طويلاً، تزرع بشكل عام على شكل نباتات سنوية.

لا تحصد أكثر من 30% من نبات الكزبرة للحفاظ على صحته، لكن لا تتوقع أن يستمر لأكثر من موسم نمو واحد.

– كيف يمكنك حصاد الكزبرة بحيث تستمر في النمو؟

لا تحصد أكثر من 30% من نبات الكزبرة للحفاظ على صحته، لكن لا تتوقع أن يستمر لأكثر من موسم نمو واحد.