كتب : محمد كامل
يبدأ حصاد القمح المحصول الاستراتيجي الهام ومصدر الغذاء الرئيسي ولكن هناك علامات لا بد أن تظهر علي المحصول المنزرع حتى يتم الحصاد كما أن هناك طرق لحصاد وتخزين الحبوب يضمن بقائها دون التعرض لأي حشرات أو أمراض تؤثر على جودتها أو وقوع خسائر كبيرة من هنا يحتاج بعض المزارعين إلي المعلومات الكافية حول مواعيد الحصاد وطرق التخزين الصحيحة من خلال التقرير يمكن توضيح ذلك.
يقول المهندس الزراعي جمعة عطا يتوقف نضج نباتات القمح على المنطقة والصنف وميعاد الزراعة وخصوبة الأرض وغير ذلك من العوامل الأخرى موضحاً تتميز علامات نضج القمح بجفاف واصفرار النباتات من أوراق وسوق وسنابل وتصلب الحبوب وسهولة فرط السنابل مشيرا إلى الزراعات في الوجه البحري يمتد النضج فيها حتى أواخر مايو.

متى يتم الحصاد فعلياً ؟
القمح ينضج بعد مدة تتراوح من 5 إلي 6 أشهر من الزراعة وتعرف علامات النضج بتصلب الحبوب عند كسرها ورؤية الدقيق بها وجفاف الأوراق والسيقان وبدء انحناء السنبلة هنا يتم الحصاد ولا يجب التأخير حتى لا يحدث فرط في الحبوب أو تقصف السبل كما يفضل الحصاد الآلي بالكومباين على الحصاد اليدوي لتقليل الفقد بالمحصول وتعتبر هي أفضل طريقة.

تخزين حبوب القمح بعد الحصاد :
وتابع عطا بعد حصاد القمح يتم التخزين في صوامع معدنية ولكن قبل وضع الحبوب بالصوامع يجب إتباع هذا البرنامج الوقائي :
بعد الحصاد وامتلاء خزان آلة الحصاد بالحبوب يتم تفريغ الحبوب في مقطورة داخل الحقل تمهيداً لنقلها إلى الصومعة.
تنظيف الصومعة بالكنس لإزالة ما بها من مخلفات المحصول السابق من الحبوب.
رش الصومعة بالبودرة السامة لقتل السوس والحشرات الزاحفة.
صيانة المحركات التي تقوم بتشغيل البريمة الخاصة برفع القمح داخل الصومعة وإخراجه من الصومعة.
صيانة مراوح الشفط التي تقوم بسحب الهواء المحمل بالرطوبة من داخل الصومعة.
التأكد من وصلات الكهرباء من وإلى الصومعة.
التأكد من سلامة السيور الناقلة للحركة وتشحيم الأجزاء المتحركة.
التأكد من إحكام الفتحات الخاصة بالصومعة وكذلك وضع الشبك على فتحات دخول الهواء داخل الصومعة.
مكافحة القوارض حول الصومعة وقفل كافة الجحور والحفر حول الصومعة .
وضع حبوب التبخير الخاصة بمكافحة السوس والحشرات بمعدل 2- 3 قرص لكل متر مكعب.

واستكمل عطا بعد أسبوع من تخزين الحبوب يتم تشغيل مراوح الشفط وفتح الفتحات العلوية للصومعة التي يوجد عليها سلك شبك لمنع دخول القوارض بالصومعة على أن يكون التشغيل لمدة ساعتين صباحاً وساعتين مساءاً يومياً وذلك لتجديد الهواء بالصومعة وشفط الهواء المحمل بالرطوبة الناتجة من تنفس الحبوب وحتى لا تسخن الحبوب وترتفع الرطوبة بها وتكون عرضه للتسوس وتكون جافة تماماً وحتى تكون الرطوبة بها لا تزيد عن 12- 13% إلى أن يتم التوريد للمطاحن.




