أستاذ بمركز البحوث الزراعية: لحماية ثمار البطيخ والخوخ يتم استخدام مبيدات كيمائية بداية الموسم وحيوية نهايته

كتب: محمد كامل

قال الدكتور فرج ملهط، رئيس بحوث متبقيات المبيدات وتلوث البيئة بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، في تصريح لــ “المستقبل الأخضر”، إن هناك اتجاه لدى البعض باستبدال المبيدات شديدة الخطورة، بمبيدات أقل منها في السميات والمبيدات الكيمائية بالمبيدات الحيوية، لكن هناك مشكلات من الممكن تواجهنا، وهي الزيادة السكانية ونقص الغذاء، لذلك لو لم يتم مكافحة الآفات فإن 54 % من الغذاء يتساقط بسبب الآفة، مما يضطر البعض لاستخدام المبيدات الكيميائية، لأن المبيدات الحيوية لن تعطي الكفاءة المطلوبة للقضاء على الآفات لكنها أفضل.

وأضاف فرج، بالنسبة لفاكهة الخوخ والبطيخ، يفضل في بداية الموسم الزراعي استخدام المبيدات الكيميائية، وفى نهاية الموسم استخدام المبيدات الحيوية، للحفاظ على ثمرة البطيخ والخوخ من متبقيات المبيدات التي من الممكن أن تسبب مشكلات، مؤكداَ أن المشكلة أيضا تكمن في صغار المزارعين، ممن يقوموا برش المبيدات بشكل عشوائي، وغير المبيدات المستخدمة لهذه المحاصيل، مشيرا أن هذه المشكلة تتكشف لنا في برامج رصد المحاصيل، كما أن المشكلة أيضا في أصحاب محال المبيدات حيث يبيعوا ويشخصوا للمزارع بدون علم وبدون وعي، وغير متخصصين، مما يسفر عن وقوع مشكلة، وضرر للمحصول ويظهر به متبقيات المبيدات.

العبوات الفارغة خطر

وتابع بالنسبة لمشكلة العبوات الفارغة من المبيدات التي يلقها بعض المزارعين في الترع والمصارف ترجع في المقام الاول الى عدم الوعي البيئي للمزارعين لذا يتطلب زيادة برامج توعية لصغار المزارعين في الأرياف والصعيد، وكل المناطق لأن هذه المبيدات مادة كيمائية سامة.

وأضاف ملهط، أن هناك مشروعات قائمة على تجميع هذه العبوات للتخلص منها وحماية البيئة، مشيرا إلى أن البعض يعمل على إيجاد مركبات تعمل تسريع لعملية تكسير المبيدات الموجودة في المياه أو تحليلها في البيئة.

وأوضح فرج ملهط أن وزارة الزراعة والمعمل المركزي لمتبقيات المبيدات نعمل على رصد متبقيات المبيدات في الفاكهة والخضروات وجميع انواع التغذية الزراعية والمصنعة، مشيرا أن الغذاء الوارد يتم سحب عينة منه في الجمارك ويبدأ المعمل في تحليها فاذا كانت المبيدات الموجودة في المنتج في حدود المسموح به يتم الموافقة على الشحنة أما غير ذلك يتم اتخاذ الاجراءات من قبل سلامة الغذاء واما بالنسبة للصادرات يتم أيضا سحب العينات وتحليلها ومطابقتها مع شروط الدولة المستلمة للمنتج.

واضاف فرج أما بالنسبة للأسواق المحلية هناك خطة تضعها وزارة الزراعة بتكليف المعامل المتخصصة في متبقيات المبيدات بسحب عينات من المحاصيل التي يتم تحديدها كل عام بحسب الخطة بناءاً على نتائج الرصد للسنوات الماضية ويتم تحليل العينات وتصدر تقارير ربع سنوية يتم عرضها على وزير الزراعة لاتخاذ اللازم حال وجود مخالفات.