كتب : محمد كامل
الأناناس أو الشمام المنجاوى هو من العائلة القرعية يحتوي على نسبة جيدة من السكريات بالإضافة الي فيتامين أ , ج فهو يعتبر من المحاصيل القديمة حيث تمت زراعته من قبل الفراعنة وفي هذا التوقيت يتساءل المزارعين عن أفضل برنامج لزراعة وتسميد الأناناس المجد المنجاوي وذلك للحصول على جودة وانتاجية عالية من خلال التقرير يمكن توضيح طرق الزراعة الصحية وأفضل المعاملات.
الميعاد والتربة المناسبة للزراعة :
يقول د. محمود عتمان رئيس بحوث متفرغ معهد بحوث الإرشاد الزراعي يزرع الأناناس في عروتين الأولي : عروة صيفية في شهر فبراير ومارس ويعطي المحصول إنتاجه في أبريل , مايو, والثانية : عروة نيلية في شهر أغسطس وسبتمبر ويكون في الوجه القبلي ويعطي محصول إنتاجه في شهر أكتوبر كما يزرع تحت الانفاق البلاستيكية في شهري ديسمبر ويناير ويعطي المحصول إنتاجه في شهر مارس.
تجود زراعة الكنتالوب في الأراضي الرملية والجيرية وأفضل الأراضي المناسبة هي الصفراء والصفراء الثقيلة.
معدل التقاوي وأهم الأصناف:
أما بالنسبة لمعدل التقاوي يحتاج الفدان 1.5 كجم تقاوي وأهم الاصناف هي : الفر نساوي , الهجين.
إعداد الأرض للزراعة :
– يتم حرث الأرض جيداً من 2 الى 3 مرات متعامدات.
– تسوية الأرض بالزحافة.
– تخطيط الأرض بالخطاط العميق خطوط بعرض من 125 سم الى 150 سم.
– يتم تحضير الأسمدة الأتية وخلطها جيداً تمهيدا لوضعها في باطن الخط وهي : من 20 الى 30 م3 سماد عضوي متحلل أو من 15 الى 20 م3 سماد بلدي + 10م3 سماد كتكوت ويخلط معاً +50 كجم سلفات نشادر + 100 كجم سلفات بوتاسيوم+ من 50 الي 100 كجم كبريت زراعي + من 150 ال 200 كجم سوبر فوسفات.
– تخلط هذه المواد الكيمياوية مع بعضها البعض وتقلب جيداً مع السماد البلدي ثم توزع في باطن الخطوط ثم يمشط عليها لتغطية التربة.
– ري الأرض رية غزيرة تمهيداً لزراعة الأرض بالطريقة الخضير ” الحراثي” وتترك حتي تستحرث ثم الزراعة.
معاملة التقاوي :
يتم نقع التقاوي في ماء يحتوي علي مطهر فطري ” توبسن إم أو فيتافكس أو ريزولكس ” بمعدل 1 جم مبيد على لتر ماء ويتم نقع التقاوي وتكمر في قطعة قماش لمدة 12ساعة قبل الزراعة في القش الرطب حتي تتهيأ للإنبات.
طريقة الزراعة:
تتم زراعة التقاوي بعد معاملتها بالسماد الحيوي ” هالكس ” لما له من أهمية في التبكير بالتزهير وزيادة نسبة العقد للثمار وزيادة حلاوتها كما يقلل من نسبة الإصابة المرضية للجذور علي الريشة العمالة أسفل قمة الخط بحوالي 5سم وأعلي السماد الموضوع في باطن الخط في جور على بعد من 50 الى 75 سم من الجورة والأخرى على أن يوضع بكل جورة من2 الى 3 بذور.
عملية الري :
وتابع د. عتمان في حالة الري بالتنقيط يتم عمل خندق من أسفل خراطيم التنقيط بعمق حوالي 15 الى 20 سم يوضع به السماد البلدى المخلوط بالأسمدة الكيماوية السابقة وبنفس المعدلات ثم يتم ري الأرض أي تشغيل النقاطات لري الأرض تمهيداً لزراعتها على مسافه 50 سم بين الجورة والأخرى أي على النقاطات حيث المسافة بين النقاط والأخر 50 سم في الخراطيم وتتم الزراعة في الأراضي المروية ري سطحي بنفس الطريقة.
علمية التسميد :
في حالة الري السطحي يتم أولاً: عند رية المحاياة اضافة 2 شيكارة نترات نشادر وبعد الازهار وحتي تمام العقد يضاف 50 كجم سلفات بوتاسيوم بالإضافة الى رش عناصر صغري ” حديد , زنك , منجنيز ” بمعدل 200 جرام للفدان من كل عنصر وبعد تمام العقد وأثناء نمو الثمار يضاف 100 كجم نترات نشادر + 50 كجم سلفات بوتاسيوم.
أما في حالة الري بالتنقيط يتبع النظام الآتي:
في مرحلة النمو الخضري حتي بداية التزهير يضاف للفدان 2 كجم سلفات نشادر + 2كجم يوريا + 4 كجم سلفات بوتاسيوم ذواب + نصف لتر حمض فوسفوريك تكرر هذه المجموعة 4 مرات أسبوعيا بنفس المعدلات.
وفي مرحلة الازدهار والعقد يضاف 2 كجم نترات نشادر +4 كجم بوتاسيوم + نصف لتر حمض فوسفوريك وتكرر 4 مرات أسبوعيا.
وفي مرحلة نمو الثمار ونضجها يضاف 2 كجم نترات نشادر + 4 كجم سلفات بوتاسيوم وتكرر 4 مرات أسبوعيا.
مقاومة الآفات والأمراض :
يرش بعد رية المحاياة المبيدات الأتية : 40 سم3 أورتس أو برمكتين لمقاومة الأكاروسات لكل 100 لتر ماء +ربع كجم كبريت ميكروني لكل 100 لتر ماء لمكافحة البياض الدقيقي.
وبعد 15 يوم من الرشة الأولي يرش بالملاثيون لمقاومة حشرة المن بمعدل 1 – 2 لتر للفدان + رادوميل بلس بمعدل 150 جرام على 100 لتر ماء لمقاومة البياض الزغبي.
