كتب : محمد كامل
هناك بعض النباتات يمكن استخدام المستخلص الناتج عنها كمبيدات حشرية طبيعية لقتل أو طرد الحشرات بجانب استخدامها في مكافحة الفطريات والبكتريا الممرضة للنباتات كما يتم استخدامها في مكافحة الآفات التي تصيب الزراعات العضوية وتعتبر هذه المستخلصات الأكثر أمان عن المبيدات المصنعة التي تضر بالإنسان من خلال التقرير يمكن التعرف على أهم هذه المستخلصات ودورها في مكافحة الأمراض والآفات بمختلف أنواعها.
ومن أمثلة النباتات الطبية والعطرية والتي تنمو إما كنباتات زينة أو بصورة برية مثل : اللانتانا , الدفلة , الكافور , الداتورا , الخطمية , السنط العربي , الشطة, الثوم فكل هذه النباتات يمكن استخدامها في مكافحة العديد من الآفات المرضية والحشرية.
تناول الدكتور صبري صلاح الدين، أستاذ النباتات الطبية والعطرية بجامعة أسوان شرحاً تفصيلا لأهم المستخلصات النباتية التي تستخدم لمكافحة الآفات المرضية والحشرية، والتي منها على سبيل المثال:
اللانتانا:
لانتانا من النباتات الطبية والعطرية الهامة كونها تحتوي على مواد فينولية تلعب دورا هاماً كمضادات للميكروبات التي تسبب العديد من الأضرار للنباتات.
ويمكن استخدام مستخلص نباتات اللانتانا في صورة مستخلص مائي أو كحلي أو في صورة مسحوق لمعاملة البذور أو درنات البطاطس كتعفير قبل التخزين كما يستخدم المستخلص ضد الفطر المسبب لمرض الذبول ويلعب النبات دورا هاماً في مقاومة مرض العفن الطري المتسبب عن البكتريا في درنات البطاطس المخزونة وفي الطماطم يستخدم المستخلص في مقاومة أمراض أعفان الثمار.
الداتورا :
أما هذا النبات فيستخدم المستخلص منه في مقاومة البكتريا المسببة لمرض العفن الطري في البطاطس سواء كمعاملة للدرنات المستخدمة كتقاوي قبل الزراعة أو قبل تخزين الدرنات كمعاملة لإطالة فترة التخزين كما وجد أن المعاملة بهذا المستخلص تؤدي الى تقليل انتشار مرض العفن الفطري في ثمار الفاكهة.
الدفلة :
هي من الأشجار مستديمة الخضرة تحتوي الأوراق على مواد الأولياندين والأدينيرين وغيرها التي يصنع منها الأدوية التي تعمل على تقوية عضلة القلب ويمكن استخلاص المواد الفعالة عن طريق الماء الدافئ والمذيبات الكحولية وتستخدم مستخلصات النبات في تثبيط نمو الميسليوم وإنبات الجراثيم كثير من الفطريات الملوثة للبذور.
الخلة البلدي :
محصول شتوي وهي من النباتات المزهرة العطرية وقد أدت المعاملة بمستخلص الخلة الى تثبيط نمو الميسليوم وقد استخدم المستخلص المائي والكحولي للخلة كمضادات فيروسية أدت الى خفض الاصابة في نباتات الطماطم بفيروس موزاييك الطماطم
الخطمية :
تزرع كنبات زينة لجمال أزهارها وهي من النباتات الطبية وتستخدم المواد المستخلصة من الجذور كدواء في علاج التهاب الجهاز التنفسي , والمعدة , اللوزتين , وقد وجد أن جذور وأوراق النبات تحتوي على العديد من المواد الفعالة التي يمكن الاستفادة منها في مقاومة مسببات الأمراض .
الشطة :
الشطة أحدي أنواع الفلفل الحار وتحتوي الثمار على مادة الكابسياسين ومواد أخري تعمل على تقوية جدار المعدة وإزالة الأمراض الروماتيزمية ويستخدم المستخلص الناتج عنها في مقاومة العديد من مسببات الأمراض النباتية والآفات الحشرية على المجموع الخضري لكثير من محاصيل الخضروات كما يمنع الرش بمستخلص الشطة انتشار الفيروس موزاييك الخيار وفيروس البقع الحلقي في الخيار.
السنط العربي :
وهي شجرة مستديمة الخضرة يعمل المستخلص النباتي منها على تثبيط نمو الميسليوم وإنبات الجراثيم للعديد من الفطريات التي تسبب أمراض الأعفان للعديد من المنتجات الزراعية في مرحلة ما بعد الحصاد.
الثوم:
معروف عن الثوم بأن له خصائص طبية ووقائية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم وغيرها الكثير يعمل مستخلص الثوم على مقاومة العديد من مسببات الأمراض النباتية، وخاصة التي تصيب المجموع الخضري ويستخدم مستخلص الثوم في مقاومة العديد من مسببات الأمراض النباتية البكتيرية والفطرية.
