الصيف هو الوقت المثالي لزراعة جولة من طماطم الخريف. انضم إلى المزارعة بريانا يابلونسكي لتتعرف على نصائح حول كيفية زراعة محصول طماطم خريفي ناجح.
على الرغم من أننا غالبًا ما نربط الطماطم بأيام الصيف الطويلة والحارة، إلا أن هذه النباتات يمكن أن تنمو حتى حلول أول صقيع خريفي.
زراعة جولة ثانية أو ثالثة من الطماطم في الصيف والعناية بها خلال الأيام الأقصر يتيح لك الاستمتاع بالسلطات والسندويشات الطازجة حتى مع بداية برودة الصباح.
تتمتع الطماطم أيضًا بقلة الآفات والأمراض والضغوط البيئية مع انخفاض درجات الحرارة. فلا مشكلة سقوط الأزهار بسبب الحرارة العالية أو هجوم دودة الطماطم.
وإذا كنت تزرع للبيع، ستتمكن من الحصول على طماطم بعد أن يتخلى العديد من المزارعين عن زراعتهم الأصلية.
للاستمتاع بمحصول طماطم خريفي، يجب البدء بتعلم بعض النصائح والممارسات الزراعية.
تحديد مواعيد الزراعة، اختيار الأصناف المناسبة، والعناية الكافية كلها عوامل تحدد نجاح المحصول، فيما يلي خمس نصائح أساسية:
1. انتبه لاختيار الأصناف
هناك مئات أصناف الطماطم، لكن ليست كلها مناسبة للإنتاج الخريفي. عند البحث عن أصناف للموسم المتأخر، انتبه إلى أيام النضج.
الأصناف التي تبدأ إنتاجها بعد 60 يومًا أفضل من تلك التي تحتاج 80 يومًا، خاصة إذا كنت في منطقة يتوقع فيها صقيع في سبتمبر أو أكتوبر، من بين الأصناف المناسبة لمحصول الخريف: ‘Sungold’، ‘Early Girl’، ‘Black Prince’، و’Cherry Falls’.
يجب أيضًا مراعاة مقاومة الأمراض. إذا كنت تعرف مرضًا معينًا يظهر في منطقتك منتصف الصيف، اختر صنفًا مقاومًا له، مثل عفن الطماطم المتأخر، الأنثراكنوز، والذبول البكتيري.
2. الزراعة المتتابعة في الصيف
-
-
معظم البستانيين لا يستطيعون الانتظار حتى دفء الربيع لزراعة الطماطم. الجولة الأولى من النباتات قد تنتج طوال الصيف لكنها غالبًا ما تتعرض للمرض أو الإجهاد الحراري بحلول أغسطس أو سبتمبر، لهذا، تعتبر الزراعة المتتابعة ضرورية للحصول على محصول خريفي.
الزراعة في يونيو أو يوليو تمنحك محصولًا صحيًا في الخريف. في المناطق ذات الموسم القصير، ابدأ الزراعة مبكرًا.
قد تحتاج لزراعة البذور بنفسك قبل حوالي شهر من الزراعة، لتكون الشتلات جاهزة في الوقت المناسب.
قم بالزراعة في الصباح الباكر أو المساء لتقليل الإجهاد الحراري، ويفضل الأيام الغائمة أو الممطرة عند الزراعة.
3. الري المنتظم بعد الزراعة
المحافظة على رطوبة التربة أساسية لنمو الطماطم، خاصة في الصيف الجاف. يحتاج النبات الصغير لري مستمر لأن جذوره قصيرة ولا تصل للرطوبة العميقة.
الري مرة كل يوم إلى ثلاثة أيام غالبًا كافٍ، ويفضل استخدام الري بالتنقيط لتوصيل الماء للتربة مباشرة مع الحفاظ على جفاف الأوراق.
بعد استقرار الجذور، يمكن تقليل الري مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا حسب الحرارة والأمطار ورطوبة التربة.
4. تغطية التربة (المولش)
استخدام المولش حول النباتات يحافظ على الرطوبة ويقلل الأمراض. يمكن استخدام نشارة الخشب، القش، إبر الصنوبر، أو قماش الأرضيات البلاستيكي، مع ترك مسافة قليلة عن قاعدة النبات لتجنب التعفن.
5. إضافة الأسمدة اللازمة
إذا سبق وزرعت محصولًا في نفس المنطقة، فقد تكون التربة مستنزفة من العناصر الغذائية، يمكن البدء بإضافة السماد العضوي، ثم استخدام سماد مخصص للطماطم لدعم النمو الخضري والإنتاج، مع إضافة بعض المعادن الدقيقة مثل الغبار الصخري أو وجبة البرسيم.
