أكثر من 650 عالمًا يوقعون (إعلان دبلن) لدعم إنتاج اللحوم والثروة الحيوانية في نظام غذائي مستدام
العلماء: الثروة الحيوانية أغلى من أن تصبح ضحية للتبسيط أو الاختزال أو التعصب ويجب أن تتقدم على أساس أعلى المعايير العلمية
وقع أكثر من 650 عالمًا من الجامعات والمؤسسات البحثية حول العالم على إعلان دولي رئيسي لدعم الدور الأساسي للزراعة الحيوانية في نظام غذائي مستدام.
تم وضع إعلان دبلن للعلماء بشأن الدور المجتمعي للثروة الحيوانية بعد قمة دولية استمرت يومين حول الدور المجتمعي للحوم.
جمعت القمة التي تتخذ من دبلن مقراً لها أكاديميين وباحثين رائدين على مستوى العالم من الولايات المتحدة وأوروبا وأستراليا – وتم تصميمها كمتابعة تركز على العلم من المناقشات التي عُقدت في قمة نظام الغذاء للأمم المتحدة في عام 2021.
الإعلان المكون من صفحة واحدة يدفع في اكتساب قوة جذب داخل المجتمع العلمي الدولي حيث ارتفع من حوالي 200 توقيع في أكتوبر إلى أكثر من 650 في يناير.
حضر القمة كريس تايلور الرئيس التنفيذي لشركة اللحوم الأسترالية، وقال إن مجالات التركيز الثلاثة تشمل دور اللحوم في النظام الغذائي والصحة ، ودور اللحوم في بيئة مستدامة ، ودور اللحوم في المجتمع والاقتصاد والثقافة، مضيفا “الأهم من ذلك أن القمة تهدف إلى توفير العلم وراء دور أنظمة اللحوم والثروة الحيوانية على نطاق عالمي- ولكن أيضًا لفصل المناقشة القائمة على الأدلة عن الأيديولوجيا وصنع السياسات، ولتوفير الوضوح حقًا – أو إزالة الضباب”.
وأوضح المشاركون في البيان “كان المحتوى المقدم مدعومًا بأكثر من 1000 ورقة علمية تمت مراجعتها من قبل الأقران. وكانت النتيجة الساحقة هي أن أعلى معايير العلم والبحث لا تدعم النهج الاختزالي غالبًا الذي يتبعه أولئك الذين يحاولون شن حرب أيديولوجية ضد تربية الحيوانات “.
المعايير العلمية
يقول البيان الافتتاحي للإعلان، “يجب أن تتقدم أنظمة الثروة الحيوانية على أساس أعلى المعايير العلمية” وأنها “أغلى من أن تصبح ضحية للتبسيط أو الاختزال أو التعصب”.
وهو يقر بأن النظم الغذائية الحالية “تواجه تحديًا مزدوجًا غير مسبوق” – بما في ذلك توفير الأمن الغذائي والتغذية لسكان العالم المتزايدين.
كما يعترف بالقضايا المتعلقة “ببعض أساليب ونطاق أنظمة الإنتاج الحيواني” التي تواجه تحديات تتعلق بالتنوع البيولوجي وتغير المناخ وتدفقات المغذيات.
الإعلان قدم مجموعة واسعة من الآراء العلمية المتوازنة وسيقطع شوطًا طويلاً نحو الدعاية والترويج لما يقوله العلم.
من المقرر نشر النتائج الكاملة والأبحاث المقدمة في القمة في عدد خاص في أبريل 2023 من Animal Frontiers ، المجلة المرموقة للجمعية الأمريكية لعلوم الحيوان.
