قفزة تاريخية في إنتاج سكر البنجر بمصر.. 18 مليون طن توريدات و2.5 مليون طن إنتاج
زيادة 50% في توريدات البنجر ترفع إنتاج السكر المصري لأعلى مستوى في تاريخه
استقبلت 9 مصانع مصرية منتجة لسكر البنجر نحو 18 مليون طن من المحصول خلال موسم الإنتاج الجاري، بزيادة 50% مقارنة بالموسم السابق، وفق بيانات رسمية من وزارة الزراعة المصرية اطلعت عليها “العربية Business”.
وتصدرت شركة الدقهلية للسكر قائمة المصانع بتوريدات تجاوزت 2.8 مليون طن من إجمالي مساحات زراعية بلغت 125 ألف فدان، تلتها شركة الدلتا للسكر بـ2.6 مليون طن من نحو 123 ألف فدان.
وسجلت محافظة كفر الشيخ المرتبة الأولى بين المحافظات المنتجة بإجمالي 2.5 مليون طن من خلال 119 ألف فدان، تلتها الشرقية بـ2.2 مليون طن عبر 103 آلاف فدان.
وبلغ متوسط إنتاجية الفدان نحو 30.5 طن، بينما حققت زراعات توشكى أعلى إنتاجية عند 48.1 طن للفدان، في حين جاءت بورسعيد في المرتبة الأخيرة بـ18.4 طن فقط للفدان.
يمتد موسم إنتاج سكر البنجر في مصر عادة من فبراير حتى منتصف يوليو، غير أن الموسم الجاري استمر شهرين إضافيين نتيجة زيادة المساحات المزروعة إلى 780 ألف فدان لأول مرة، مقارنة بـ600 ألف فدان الموسم الماضي.
وقال رئيس مجلس المحاصيل السكرية مصطفى عبدالجواد إن توسع المزارعين جاء بدعم قرار الحكومة رفع سعر التوريد 26% ليصل إلى 2400 جنيه للطن في بداية الموسم، مما حفّز الفلاحين على زيادة المساحات عبر العروات الثلاث الممتدة من أغسطس حتى منتصف نوفمبر.
وأوضح أن معظم المصانع أنهت عمليات التصنيع باستثناء مصنع الفيوم، المتوقع أن ينتهي من الكميات المتبقية خلال أيام، حيث استقبل هذا الموسم نحو 1.8 مليون طن من 82 ألف فدان.
وتوقع عبدالجواد أن يسجل إنتاج سكر البنجر بنهاية الموسم 2.5 مليون طن، مقابل 1.5 مليون طن العام الماضي، ومع إضافة إنتاج القصب سيصل إجمالي إنتاج مصر من السكر المكرر إلى أكثر من 3.1 مليون طن، وهو أعلى مستوى في تاريخ البلاد.
وبحسب بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، انخفضت فاتورة واردات السكر الخام لمصر 48% خلال أول 5 أشهر من العام الجاري لتسجل 195.6 مليون دولار فقط مقابل 377.2 مليون دولار العام الماضي، نتيجة زيادة الإنتاج المحلي وتوافر المعروض.
في المقابل، تراجعت عائدات تصدير السكر 23.7% لتسجل 102.6 مليون دولار خلال الفترة نفسها، مقارنة بـ134.5 مليون دولار العام الماضي.
ويأتي هذا الإنتاج التاريخي بعد أزمة حادة في أكتوبر 2023 حين قفزت أسعار السكر إلى 60 جنيهًا للكيلو بسبب نقص المعروض، بينما يدور سعر الكيلو حاليًا حول 30 جنيهًا في متاجر التجزئة.
