كتب: محمد كامل
يعد محصول البرسيم من الأعلاف الأكثر أهمية كمصدر غذاء للحيوانات فنجد بعض المزارعين يقدمون على زراعة المحصول بصفة مستمرة ولكن هناك مشكلات تواجه المزارع في المحصول وهي عملية ” حرق البرسيم ” لذلك كان من الضروري البحث عن أساس المشكلة وكيفية التصدي لها للحفاظ على المحصول والانتاجية من خلال هذا التقرير يمكن معرفة المشكلات والحلول.
أسباب حرق البرسيم
يقول الدكتور فيصل يوسف رئيس بحوث بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية , مركز البحوث الزراعية أن مشكلة احتراق البرسيم ترجع لعدة أسباب يغفل عنها المزارع وهي زيادة الري وركود الماء بالإضافة الى زيادة معدل التقاوي مما يزيد من الرطوبة التي تسبب مرض عفن الساق في البرسيم والناتج عن فطر Sclerotinia sclerotiorum الذي ينشط عند ارتفاع الرطوبة، موضحاً أن مثل هذه الاسباب تؤدي إلي تعفن في قواعد البرسيم وتلونها باللون الأسود مع ظهور نسيج قطني أبيض يمكن ملاحظته في قواعد البرسيم في البقع الذابلة.
أهم التوصيات وطرق العلاج
يجب أن يراعي المزارع عدم زيادة معدلات التقاوي عن الموصي به بجانب الاعتدال في الري وعدم الاغراق كما لايفضل إضافة أي مبيد فطري إذا كانت الإصابات بسيطة ويتم الاكتفاء بالحش للتخلص فيه من النباتات المصابة وأما في حالات الإصابة الشديدة يمكن اللجوء إلي المبيدات الفطرية مثل : فوستيل الالومنيوم , ثيوفانات الميثيل مكسيم مع مراعاة عدم تغذية الحيوان على هذا البرسيم قبل أسبوع على الأقل كما يمكن في حالة احمرار أوراق البرسيم تفعل أي من الاتي : رش البرسيم بعالي فوسفور أو حقن 2 لتر حامض فوسفوريك مع ماء الري.
نصائح وإرشادات مزارعي البرسيم
وينصح فيصل مزارعي البرسيم باستخدام السماد الرئيسي للبرسيم هو السماد الفوسفاتي حيث يحتاج الفدان الى 3 شكاير سوبر فوسفات 15% .
– من الخطأ إضافة السماد السوبر مع رية المحاياة أو الغسيل لأن هذا يقلل الاستفادة من الفوسفور لذلك يجب إضافة السوبر فوسفات مع الخدمة .
– يفضل قبل الزراعة أن يتم نقع التقاوي من 5 الى6 ساعات.
– عدم بدر التقاوي في اتجاه واحد حتي لا تكون هناك بقع كثيرة فاضية غائبة من البرسيم هذه البقع إذا تم جمعها قد تصل الى نصف قيراط للفدان لذلك يفضل أن تبدر التقاوي في اتجاهين متعامدين.
– ضرورة عمل تلقيح البكتيري لتقاوي البرسيم بالعقدين قبل الزراعة في مكان مظلل لأن هذا يعد المصنع للتسميد الأزوتي للأرض.
