استشاري بمعهد البحوث الزراعية: التوسع في الزراعة العضوية يحفاظ على البيئة وضمان سلامة الغذاء

أفضل مناطق للزراعة العضوية صحراء الضبعة وسيناء لأنها خالية من التلوث البيئي والحشرات

كتب : محمد كامل

نحتاج إلى نشر ثقافة الزراعة العضوية وابتكار وحدة جديدة للتخلص من الآفات الزراعية دون استخدام المبيدات

كيف للزراعة العضوية أن تكون أفضل من الزراعة التقليدية لعدم حاجاتها إلى الأسمدة الكيماوية الضارة التي تمثل خطراً على صحة الإنسان والبيئة في أنها مصدر انبعاث الغازات الدفيئة التي تسبب الاحتباس الحراري، وبما أن الزراعة العضوية “تربة وبذور” فهي قادر على إنتاج محاصيل بأعلى جودة خالية من أي أضرار، فبالتالي مصر بحاجة إلى زيادة المساحات المزروعة بالطريق العضوية ومضاعفة المحاصيل التي تلاقى رواجا عالميا، ليتماشى ذلك مع رؤية 2030 في زيادة الرقعة الزراعية بالطريقة العضوية وتحقيق عائد استثمارى أكبر.

يقول المهندس محمد عاطف استشاري الإنتاج العضوي بمعهد البحوث الزراعية، إن للزراعة العضوية مكاسب تكمن في الحفاظ على صحة الإنسان وبيئته من التلوث الناجم عن استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الكيمائية التي تضر بالغذاء، كما أن الزراعة العضوية تحقق مكاسب مادية أكثر من الزراعة التقليدية لكثرة طلب المستورد، كما تعود بالنفع على المزارع في إتاحة فرص التعامل المباشر مع المستوردين دون اللجوء الى وسيط ومكاتب، وذلك عن طريق كود المزارع الذى اعتدته وزارة الزراعة للمتخصصين في الزراعة العضوية.

واضاف عاطف لـ ” المستقبل الأخضر” ،أن الزراعة العضوية يجب أن تكون في الأراضي التي لم يتم زراعتها من قبل، لأن فرصتها أقوي في الاستجابة وتحقيق زيادة في الإنتاج بجودة عالية ،مشيراً الى أن أفضل هذه المناطق تكون في صحراء سيناء والضبعة، لأنها مناطق مفتوحة وليس بها حشرات ضارة بالمحاصيل أو تلوث بيئي كما أن هذه المناطق أكثر أمان للمستثمر في الزراعة العضوية.

وأكد أن تأخر مصر عن احداث طفرة في استثماراتها من الزراعة العضوية ناتج عن التقصير في الارشاد والتوجيه ونشر ثقافة الزراعة العضوية بين المزارعين، مما دفع بعض دول عربية كالسعودية وتونس الى تحقيق مساحات أكبر في الزراعة العضوية، بينما مصر لم تصل في الزراعة العضوية الى 60 ألف فدان وطالب م. محمد عاطف الى تفعيل دور الإرشاد الزراعي والاستصلاح الزراعي في التعريف بالزراعة العضوية وأهميتها.

وحدة الــ VERMI WASH للقضاء على الآفات الضارة

وعلى الجانب الأخر كشف المهندس عاطف المتخصص في الزراعة العضوية عن أحد تصميماته البسيطة للقضاء على الآفات الزراعية دون اللجوء الى المبيدات الحشرية، حيث صمم وحدةvermi wash والتي هي عبارة عن جردل بلاستيك في قاع الجردل يوضع طبقة من الزلط ويليها طبقة من الرمل وطبقة الفيرمى كمبوست ” الديدان ” .

ويتم وضع غطاء محكم للجردل مثبت به مضخة تعمل على اضافة المياه على الفيرمى كمبوست من أعلى حتى تصل المياه الى القاع فيحدث عملية رشح للمياه هذه المياه المجمعة أسفل الجردل يتم شفطها عن طريق أنبوب يصل الى اسفل الجردل وتوضع فى زجاجة فارغة ويضاف 5سم من زيت شجرة النيم مع 5 سم من هذه المياه ويرش بها النبات فتقتل أي حشرة دون حدوث أي ضرر للنبات وهى أفضل بكثير من المبيدات الحشرية الضارة مشيرا الي أنها من طرق المكافحة البيولوجية للقضاء على الحشرات كما انها وحدة مصغرة ويمكن عمل الوحدة على مساحة أكبر.

Exit mobile version