كيف يمكن تطوير إﻧﺘﺎﺝ ﻭﺗﺼﺪﻳﺮ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ؟

ﺗﺒﺪﺃ ﺑﺎﻟﻌﻤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺗﻘﻨﻴﺎﺕ ﺣﺪﻳﺜﺔ ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻣﻼﺕ ﻣﺎ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﺤﺼﺎﺩ

ﻛﺘﺐ: ﻣﺤﻤﺪ ﻛﺎﻣﻞ

ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻣﻦ ﺃﻫﻢ ﺍﻟﻤﻮﺍﺭﺩ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻠﻌﺐ ﺩﻭﺭﺍ ﻣﻬﻤﺎ ﻓﻲ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩ ﺃﻱ ﺩﻭﻟﺔ ﺣﻴﺚ ﻛﻮﻧﻬﺎ ﺗﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﺤﻴﻮﻳﺔ ﻣﺜﻞ:

ﺍﻷﺩﻭﻳﺔ، ﻣﺴﺘﺤﻀﺮﺍﺕ ﺍﻟﺘﺠﻤﻴﻞ ﻭﺍﻟﻌﻄﻮﺭ، ﻭﻧﻈﺮﺍً ﻻﻣﺘﻼﻙ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻘﻴﻤﺔ ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩﻳﺔ ﺍﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻓﻬﻲ ﺗﻌﺒﺮ ﻣﺼﺪ ﻣﻬﻢ ﻟﻠﺪﺧﻞ ﺍﻟﻘﻮﻣﻲ، ﻭﺭﻏﻢ ﺃﻥ ﻣﺼﺮ ﺗﻘﻮﻡ ﺑﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﺍﻟﻰ ﺃﻧﻬﺎ ﺗﻮﺍﺟﻪ ﺑﻌﺾ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﺤﺪﻳﺎﺕ ﻓﻲ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﺍﻣﻜﺎﻧﻴﺎﺕ ﺍﻟﺘﻄﻮﻳﺮ ﻭﺍﻟﺘﻮﺳﻊ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺴﺎﺣﺎﺕ ﻭﺍﻟﺘﺼﻨﻴﻊ، ﻭﺧﻼﻓﺔ ﻟﻌﻤﻞ ﻗﻴﻤﺔ ﻣﻀﺎﻓﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﺘﻘﺮﻳﺮ ﻳﻤﻜﻦ ﻭﺿﻊ ﺭﺅﻳﺔ ﻟﺘﻄﻮﻳﺮ ﺍﻧﺘﺎﺝ ﻭﺗﺼﺪﻳﺮ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ.

نباتات طبية وعطرية

ﻳﻀﻊ ﺍﻟﺪﻛﺘﻮﺭ ﺭﺑﻴﻊ ﻣﺼﻄﻔﻲ ﺍﺳﺘﺎﺫ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ , ﻣﻌﻬﺪ ﺑﺤﻮﺙ ﺍﻟﺒﺴﺎﺗﻴﻦ , ﻣﺮﻛﺰ ﺍﻟﺒﺤﻮﺙ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﺭﺅﻳﺔ ﻟﺘﻄﻮﻳﺮ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﻭﺗﺼﺪﻳﺮ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻓﻲ ﻣﺼﺮ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﺘﻀﻤﻦ:

ﺃﻭﻻ: ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺗﻄﻮﻳﺮ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺎﺕ ﻭﺍﻟﻤﻌﺎﻣﻼﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ:

-ﻭﺿﻊ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﻗﻮﻣﻲ ﻹﻧﺘﺎﺝ ﺗﻘﺎﻭﻯ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻳﺸﺘﺮﻙ ﻓﻴﻪ ﻛﻼً ﻣﻦ: ﻣﻌﻬﺪ ﺑﺤﻮﺙ ﺍﻟﺒﺴﺎﺗﻴﻦ ﻭﻛﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ﻓﻲ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺸﺄﻥ ﻭﻣﺰﺍﺭﻋﻲ ﻭﻣﺼﺪﺭﻱ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻭﻣﻌﻬﺪ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﻭﻭﻗﺎﻳﺔ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﻭﺫﻟﻚ ﺑﻬﺪﻑ ﺍﻟﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺴﻼﻻﺕ ﻭﺍﻷﺻﻨﺎﻑ ﺍﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﺴﻤﻌﺔ ﻭﺍﻟﺠﻮﺩﺓ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻣﺜﻞ ﺷﻴﺢ ﺍﻟﺒﺎﺑﻮﻧﺞ ﺍﻟﻤﺼﺮﻱ ﻭﻏﻴﺮﻩ .

-ﺇﻧﺘﺎﺝ ﺃﺻﻨﺎﻑ ﻭﺳﻼﻻﺕ ﻣﺤﻠﻴﺔ ﺗﻼﺋﻢ ﺍﻟﻈﺮﻭﻑ ﺍﻟﺠﻮﻳﺔ ﻭﺍﻟﻤﻨﺎﺧﻴﺔ ﺍﻟﻤﺘﻐﻴﺮﺓ، ﻭﻛﺬﻟﻚ ﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻷﺭﺍﺿﻲ ﺍﻟﻤﺴﺘﺼﻠﺤﺔ ﺣﺪﻳﺜﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﻣﻦ ﺻﻔﺎﺗﻬﺎ ﺃﻧﻬﺎ ﺃﺭﺍﺿﻲ ﺭﻣﻠﻴﺔ ﻣﻊ ﻗﻠﺔ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻭﻣﻠﻮﺣﺔ ﻣﻴﺎﻩ ﺍﻟﺮﻱ ﺍﻟﻤﺮﺗﻔﻌﺔ.

-ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺼﻔﺎﺕ ﺍﻟﻐﻴﺮ ﻣﺮﻏﻮﺑﺔ ﻓﻲ ﺍﻷﺻﻨﺎﻑ ﻭﺍﻟﺴﻼﻻﺕ ﺍﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺟﻮﺩﺓ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﻣﺜﻞ: ﻣﺎ ﺣﺪﺙ ﻓﻲ ﺷﻴﺢ ﺍﻟﺒﺎﺑﻮﻧﺞ ﻭﺍﻷﻗﺤﻮﺍﻥ ﻣﻦ ﺗﺸﻮﻩ ﻓﻲ ﺍﻷﺯﻫﺎﺭ ﺍﻟﻘﺮﺻﻴﺔ

-ﺍﻟﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻧﺘﺎﺝ ﺃﺻﻨﺎﻑ ﺫﺍﺕ ﻣﻜﻮﻧﺎﺕ ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ (ﺯﻳﺖ ﻋﻄﺮﻱ- ﺯﻳﺖ ﺛﺎﺑﺖ – ﻣﺮﻛﺒﺎﺕ ﺃﺧﺮﻯ) ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺍﻟﺘﻨﺎﻓﺲ ﺑﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻷﺳﻮﺍﻕ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﺃﻭ ﻳﺘﻢ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞ ﻣﺘﺎﺑﻌﺔ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻋﻴﻦ ﻻﺧﺘﻴﺎﺭ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﻧﺒﺎﺗﻴﺔ ﻣﻨﺰﺭﻋﺔ ﻓﻌﻠﻴﺎ ﻭﺫﻟﻚ ﻹﻛﺜﺎﺭ ﺗﻘﺎﻭﻯ ﻣﻨﻬﺎ ﻟﻠﻤﻮﺳﻢ ﺍﻟﺘﺎﻟﻲ ﻭﺍﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻻﻧﺘﺨﺎﺏ ﺗﺤﺖ ﺭﻋﺎﻳﺔ ﻭﺯﺍﺭﺓ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ .

النباتات الطبية

-ﺍﻟﺘﻮﺳﻊ ﻓﻲ ﻣﺴﺎﺣﺎﺕ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﺍﻟﻤﺴﺘﺼﻠﺤﺔ ﺣﺪﻳﺜﺎ ﻣﻤﺎ ﻳﺆﺩﻯ ﺍﻟﻰ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺴﺎﺣﺔ ﺍﻟﻤﻨﺰﺭﻋﺔ ﻣـﻦ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴـﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄـﺮﻳﺔ ﻭﺗﻜﻮﻥ ﺗﺤﺖ ﻧﻈﺎﻡ ﺭﻱ ﺣﺪﻳﺚ (ﺗﻨﻘﻴﻂ – ﺭﺵ).

-ﻭﺿﻊ ﺧﺮﻳﻄﺔ ﺻﻨﻔﻴﻪ ﻟﻠﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﺍﻟﺠﻤﻬﻮﺭﻳﺔ ﻳﺘﻢ ﻓﻴﻬﺎ ﻋﻤﻞ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﻟﻠﻤﻘﺎﺭﻧﺔ ﺑﻴﻦ ﺍﻷﻣﺎﻛﻦ ﻓﻲ ﺇﻋﻄﺎﺀ ﺍﻹﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﺍﻷﻋﻠﻰ ﻭﻣﻜﻮﻧﺎﺕ ﺃﻓﻀﻞ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻜﻮﻥ ﺟﺎﻫﺰﺓ ﻟﻤﻦ ﻳﺮﻏﺐ ﻓﻲ ﺍﻻﺳﺘﺜﻤﺎﺭ ﻓﻲ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻳﻤﻜﻨﻪ ﻣﻦ ﻣﻌﺮﻓﺔ ﺃﻱ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺃﻓﻀﻞ ﻓﻲ ﺍﻹﻧﺘﺎﺝ ﻟﺘﻠﻚ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﻭﺫﻟﻚ ﺗﻮﻓﻴﺮﺍً ﻟﻠﻮﻗﺖ ﻭﺍﻟﻤﺎﻝ ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﺫﻟﻚ ﻓﻲ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻻﺳﺘﺜﻤﺎﺭ ﻓﻲ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﺠﺎﻝ.

-ﺗﻄﺒﻴﻖ ﻧﻈﺎﻡ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻌﻀﻮﻳﺔ ﺍﻟﻨﻈﻴﻔﺔ ﻓﻲ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻭﺗﻘﻠﻴﻞ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻷﺳﻤﺪﺓ ﺍﻟﻜﻴﻤﺎﻭﻳﺔ ﻫﺬﺍ ﺳﻴﻌﻄﻰ ﻣﻨﺘﺞ ﺯﺭﺍﻋﻲ ﻟﻪ ﺻﻔﺎﺕ ﺟﻮﺩﺓ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻭﺧﺎﻟﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﻮﺛﺎﺕ ﺍﻟﻜﻴﻤﺎﻭﻳﺔ ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﺭﺍﺿﻲ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻠﻮﺙ ﺑﺒﻘﺎﻳﺎ

– ﺍﻷﺳﻤﺪﺓ ﺍﻟﻜﻴﻤﺎﻭﻳﺔ ﻭﻳﺠﺐ ﻣﺮﺍﻋﺎﺓ ﺗﻄﺒﻴﻖ ﺗﻮﺍﺟﺪ ﻣﺰﺍﺭﻉ ﺣﻴﻮﺍﻧﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﻌﻈﻢ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻉ ﻫﺬﺍ ﺍﻷﻣﺮ ﻳﻮﻓﺮ ﺍﻷﺳﻤﺪﺓ ﺍﻟﻌﻀﻮﻳﺔ ﺍﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﻤﺰﺭﻋﺔ ﻭﺗﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ ﺷﺮﺍﺀ ﺗﻠﻚ ﺍﻷﺳﻤﺪﺓ ﻭﺗﻘﻠﻴﻞ ﺗﻜﻠﻔﺔ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﺍﻟﻨﻬﺎﺋﻲ.

النباتات الطبية والعطرية

-ﺗﻄﻮﻳﺮ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻤﻜﻴﻨﺔ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﻓﻲ ﺯﺭﺍﻋﺎﺕ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ، ﻷﻥ ﻣﻌﻈﻢ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺎﺕ ﺗﻜﻮﻥ ﺫﺍﺕ ﺗﻜﻠﻔﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻭﺫﻟﻚ ﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻷﻳﺪﻱ ﺍﻟﻌﺎﻣﻠﺔ ﻭﻓﻰ ﻇﻞ ﺍﻟﻈﺮﻭﻑ ﺍﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻭﺍﻟﺘﺤﺪﻳﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻮﺍﺟﻪ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻤﺼﺮﻳﺔ، ﺣﻴﺚ ﺃﻥ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻤﻜﻴﻨﺔ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺤﺮﺙ ﻭﺍﻟﻌﺰﻳﻖ ﻭﺍﻟﺮﺵ، ﻭﺃﻫﻢ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻫﻲ ﻋﻤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺠﻤﻊ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﺎﺝ ﺍﻟﻰ ﺗﻜﻠﻔﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻷﻳﺪﻱ ﺍﻟﻌﺎﻣﻠﺔ ﻭﻳﻈﻬﺮ ﺫﻟﻚ ﻓﻲ ﺯﺭﺍﻋﺎﺕ ﺷﻴﺢ ﺍﻟﺒﺎﺑﻮﻧﺞ ﻭﺍﻷﻗﺤﻮﺍﻥ ﻭﺍﻟﻜﺮ ﻛﺪﻳﺔ، ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺁﻻﺕ ﺍﻟﺤﺼﺎﺩ ﻓﻲ ﻣﻌﻈﻢ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻌﺸﺒﻴﺔ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﻭﺍﻟﻨﻌﻨﺎﻉ ﻭﺍﻟﺒﺮﺩﻗﻮﺵ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ.

-ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺃﻭ ﺗﻄﻮﻳﺮ ﺁﻻﺕ ﺍﻟﺪﺭﺍﺱ ﻟﺘﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ ﺩﺭﺍﺱ ﺍﻟﺤﺒﻮﺏ ﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻜﺴﺒﺮﺓ – ﺍﻟﺸﻤﺮ – ﺍﻟﻴﻨﺴﻮﻥ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ ، ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺍﻻﺕ ﺍﻟﻐﺮﺑﻠﺔ ﻭﺍﻟﻔﺮﺯ ﻭﺍﻟﺘﺪﺭﻳﺞ ﺍﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﺍﻵﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻘﻮﻡ ﺑﺘﺤﻮﻳﻞ ﺍﻟﻤﺨﻠﻔﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﺍﻟﻰ ﻹﻧﺘﺎﺝ ﺳﻤﺎﺩ ﺍﻟﻜﻮﻣﺒﺴﺖ ﻓﻲ ﻣﻌﻈﻢ ﺍﻟﺘﺠﻤﻌﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ.

النباتات الطبية والعطرية

ﻭﺍﺳﺘﻜﻤﻞ ﺩ. ﺭﺑﻴﻊ ﻭﺗﺸﻤﻞ ﺧﻄﺔ ﺍﻟﺘﻄﻮﻳﺮ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺗﻘﻨﻴﺎﺕ ﺣﺪﻳﺜﺔ ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻣﻼﺕ ﻣﺎ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﺤﺼﺎﺩ :-

-ﻋﻤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺘﺠﻔﻴﻒ ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺘﺠﻔﻴﻒ ﻓﻲ ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻷﺣﻴﺎﻥ ﺑﺄﻣﺎﻛﻦ ﻣﻔﺘﻮﺣﻪ ﻋﺮﺿﺔ ﻟﻠﺮﻳﺎﺡ ﻭﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﻭﺍﻟﺰﻭﺍﺣﻒ ﻣﻤﺎ ﻳﻌﻄﻰ ﻣﻨﺘﺞ ﻣﺤﻤﻞ ﺑﺎﻷﻛﻴﺎﺱ ﻭﺍﻟﺸﻮﺍﺋﺐ، ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺍﻟﺤﻤﻞ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﺑﻲ ﻣﻤﺎ ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﻓﺮﺹ ﺍﻟﺘﺼﺪﻳﺮ ﻟﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ ﺍﻟﺘﻮﺳﻊ ﻓﻲ ﺗﺠﻬﻴﺰ ﺃﻣﺎﻛﻦ ﻟﻠﺘﺠﻔﻴﻒ ﺑﺎﻟﺘﺠﻤﻌﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺗﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻟﻤﻨﺰﺭﻋﺔ ﻋﻠﻰ ﺃﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻣﺎﻛﻦ ﻣﻈﻠﻠﺔ ﻭﺫﺍﺕ ﺃﺭﺿﻴﺔ ﺇﺳﻤﻨﺘﻴﺔ ﻭﺗﻬﻮﻳﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﺃﻭ ﻋﻤﻞ ﺻﻮﺏ ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ﻓﻲ ﺗﺠﻔﻴﻒ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﻭﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﺑﻬﺎ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺠﻔﻴﻒ ﺑﺎﻟﺸﻤﺲ ﺃﻭ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺃﻓﺮﺍﻥ ﻛﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ.

-ﺗﻮﻓﻴﺮ ﻣﺼﺎﻧﻊ ﺗﻘﻄﻴﺮ ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ (ﻃﻴﺎﺭﺓ – ﺛﺎﺑﺘﺔ) ﺣﺴﺐ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻟﻤﻨﺰﺭﻋﺔ ﻭﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﺼﺎﻧﻊ ﺗﻜﻮﻥ ﺣﺪﻳﺜﻪ ﺍﻟﺘﺠﻬﻴﺰ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺀ ﺑﺪﻻ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻮﻻﺭ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺎﺯﻭﺕ .

-ﺍﻟﺘﻮﺳﻊ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺮﻕ ﺍﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻟﻠﺘﻌﺒﺌﺔ ﻭﺍﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ﻃﺒﻘﺎ ﻟﻤﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﺠﻮﺩﺓ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻭﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻠﻒ ﺃﻭ ﺍﻻﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺤﺸﺮﺍﺕ ﺍﺛﻨﺎﺀ ﻓﺘﺮﺓ ﺍﻟﻨﻘﻞ ﻭﺍﻟﺘﺨﺰﻳﻦ.ﻭﺗﺎﺑﻊ ﺩ. ﺭﺑﻴﻊ ﻭﻣﻦ ﺭﺅﻳﺔ ﺍﻟﺘﻄﻮﻳﺮ ﺍﺗﺒﺎﻉ ﺍﻻﺟﺮﺍﺀﺍﺕ ﺍﻹﺩﺍﺭﻳﺔ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﺘﻀﻤﻦ :

-ﺗﻮﻓﻴﺮ ﺃﻫﻢ ﻣﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﺠﻮﺩﺓ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻟﺪﻯ ﻣﺼﺪﺭﻱ ﻭﻣﻨﺘﺠﻲ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﺣﻴﺚ ﺃﻥ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺠﻲ ﻭﻣﺰﺍﺭﻋﻲ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻟﻴﺴﻮﺍ ﻋﻠﻰ ﻋﻠﻢ ﺑﺘﻠﻚ ﺍﻟﻤﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﻟﻠﺘﻄﺒﻴﻖ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﺍﻟﻨﻬﺎﺋﻲ.

النباتات الطبية والعطرية

-ﻋﻤﻞ ﺍﺗﺤﺎﺩﺍﺕ ﺃﻭ ﻫﻴﺌﺎﺕ ﺭﺑﻂ ﻣﺎ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻉ ﻭﺍﻟﻤﺼﺪﺭ ﻳﺘﻢ ﻓﻴﻬﺎ ﺗﺤﺪﻳﺪ ﺃﻫﻢ ﺍﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻘﺎﺑﻞ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻉ ﻭﺍﻟﻤﺼﺪﺭ ﻭﺇﻋﻄﺎﺀ ﺣﻠﻮﻝ ﻟﺘﻠﻚ ﺍﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﻭﺗﻮﻓﻴﺮ ﺳﻘﻒ ﻣﻦ ﺃﺳﻌﺎﺭ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺗﻀﻤﻦ ﺣﺪ ﺭﺑﺤﻴﺔ ﻟﻠﻤﺰﺍﺭﻉ ، ﺍﻷﻣﺮ ﺍﻟﺬﻯ ﻳﺸﺠﻊ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻋﻴﻦ ﻓﻲ ﺍﻻﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﻭﺍﻟﺘﻮﺳﻊ ﻓﻲ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺎﺕ.

-ﺗﺸﺠﻴﻊ ﺍﻻﺳﺘﺜﻤﺎﺭ ﻓﻲ ﻣﺠﺎﻝ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﻭﺇﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﺍﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﻮﻕ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﻭﺗﺼﺪﻳﺮ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺑﺘﺴﻬﻴﻞ ﺍﻟﻘﺮﻭﺽ ﻟﺘﻠﻚ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻭﺇﺟﺮﺍﺀﺍﺕ ﺍﻟﺘﺼﺪﻳﺮ.

-ﺇﻋﺪﺍﺩ ﺃﻓﻼﻡ ﺇﺭﺷﺎﺩﻳﺔ ﻋﻦ ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﻭﺇﻧﺘﺎﺝ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻋﻠﻤﻴﺔ ﺳﻠﻴﻤﺔ ﻭﺗﺼﻞ ﺇﻟﻰ ﻣﻌﻈﻢ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻋﻴﻦ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺗﻘﻨﻴﺎﺕ ﺍﻻﺗﺼﺎﻻﺕ ﺍﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻭﺇﻋﻄﺎﺀ ﺩﻭﺭﺍﺕ ﺇﺭﺷﺎﺩﻳﺔ ﺣﺪﻳﺜﺔ ﻟﻠﻤﻬﻨﺪﺳﻴﻦ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﻴﻦ ﻭﻣﺰﺍﺭﻋﻲ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ.

 -ﺍﻟﺘﻮﺳﻊ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺪﻭﻟﺔ ﻭﺍﻟﺸﺮﻛﺎﺕ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﻓﻲ ﺇﻧﺸﺎﺀ ﻣﺼﺎﻧﻊ ﺍﻷﺩﻭﻳﺔ ﻭﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﻭﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﻭﻣﻜﺴﺒﺎﺕ ﺍﻟﻄﻌﻢ ﻭﺍﻟﺮﺍﺋﺤﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ.

-ﺧﻔﺾ ﺳﻌﺮ ﺍﻟﻔﺎﺋﺪﺓ ﻟﻤﺰﺍﺭﻋﻲ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺳﺤﺐ ﻗﺮﺽ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻨﻚ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻲ ﻛﺒﺎﻗﻲ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﻭﻫﻮ ﺑﻨﺴﺒﺔ 5 % ﺑﺪﻻ ﻣﻦ 20 % .

النباتات الطبية والعطرية

-ﺭﻓﻊ ﺍﻟﻤﻘﻨﻦ ﺍﻟﺴﻤﺎﺩﻱ ﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﺠﻤﻌﻴﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﻟﺘﺘﻘﺎﺭﺏ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻷﺧﺮﻯ ﻭﺗﺸﺠﻴﻊ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻉ .

-ﺍلإﺳﺮﺍﻉ ﻓﻲ ﺗﻄﺒﻴﻖ ﻧﻈﺎﻡ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﺘﻌﺎﻗﺪﻳﺔ ﻟﻠﺰﺭﺍﻋﺔ ﻭإﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ، ﻳﺬﻛﺮ ﺃﻥ ﻣﻌﻬﺪ ﺑﺤﻮﺙ ﺍﻹﺭﺷﺎﺩ ﻗﺎﻡ ﺑﺘﻨﻈﻴﻢ ﻧﺪﻭﺓ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﺑﻴﻦ ﺍﻷﻫﻤﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﺤﺪﻳﺎﺕ ﺑﻤﺮﻛﺰ ﺍﻟﺒﺤﻮﺙ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ.

النباتات الطبية والعطرية
Exit mobile version