تُعد البسلة من أهم المحاصيل البقولية الشتوية، ومن الأطباق المفضلة على موائد المصريين لما تحتويه من مجموعة من الفيتامينات والمعادن. لذلك يحرص العديد من المزارعين على زراعة هذا المحصول، الذي يُعد شهر أكتوبر الموعد الأنسب لزراعته.
ويقدّم الدكتور محمود عتمان، أستاذ الإرشاد الزراعي بمعهد بحوث الإرشاد، حزمة من الإرشادات الزراعية لمزارعي البسلة لضمان تحقيق إنتاجية عالية وأرباح مرضية.
في البداية، أوضح عتمان أن أفضل ميعاد لزراعة البسلة يكون في شهر أكتوبر، إلا أن الزراعة تبدأ عادة من أول سبتمبر، مشيرًا إلى أن التبكير أو التأخير في الزراعة يؤثر على النمو ومراحل المحصول، وقد يؤدي إلى نقص الإنتاج. كما أوصى بالزراعة في الأراضي جيدة الصرف وقليلة الملوحة، مع اتباع دورة زراعية ثلاثية لتجنب انتشار أمراض التربة.
أما عن كمية التقاوي، فهي تختلف حسب نوع الصنف وكثافة الزراعة. ففي حالة الزراعة على ريشة واحدة يحتاج الفدان إلى نحو 30 كجم من الأصناف القصيرة، بينما عند الزراعة المكثفة على ريشتين أو ثلاث يحتاج الفدان إلى 50 – 60 كجم. أما الأصناف المتوسطة فتزرع بكثافة أقل، وتحتاج إلى 25 كجم للفدان.
تجهيز الأرض لزراعة البسلة
أكد عتمان أن تجهيز الأرض من العمليات الأساسية لنجاح المحصول.
-
في الأراضي القديمة:
يتم الحرث والتشميس الجيد لتطهير التربة من مسببات الأمراض، ويُضاف أثناء الحرث نحو 20 م³ سماد مواشي أو 10 م³ سماد دواجن، مع 150 كجم سوبر فوسفات، و50 كجم كبريت زراعي، و50 كجم سلفات بوتاسيوم، و50 كجم سلفات أمونيوم للفدان، ثم تُخطط الأرض بمعدل 12 خطًا في القصبتين. -
في الأراضي الجديدة:
تُحرث الأرض جيدًا للتهوية وتُخطط بعرض 60 سم، وتُضاف الأسمدة العضوية والكيماوية أثناء التجهيز وهي:
30 م³ سماد مواشي أو 15 م³ سماد كتكوت، و200 كجم سوبر فوسفات، و100 كجم كبريت زراعي، و50 كجم سلفات بوتاسيوم، و50 كجم سلفات أمونيوم، وتُضاف الأسمدة في قاع الخط، ثم تُمد خراطيم الري فوقها مباشرة.
وأضاف الخبير أن الاعتدال في الري ضروري، إذ تُعطى رية المحاياة بعد نحو 15 يومًا من الزراعة، ثم يُوالى الري كل 10 أيام حسب حالة الأرض.
التلقيح البكتيري للبسلة
ينصح عتمان بمعاملة تقاوي البسلة بـ العقدين البكتيري قبل الزراعة مباشرة في الحالات الآتية:
-
عند الزراعة في الأراضي الجديدة أو المستصلحة حديثًا.
-
عند زراعة البسلة في أرض لم يسبق زراعتها بمحاصيل بقولية.
-
عندما تطول الفترة بين زراعة البسلة والعروة التالية لها.
وأوضح أن كل محصول بقولي له عقدين خاص به، وتكفي عبوة وزنها 200 جرام لتلقيح تقاوي فدان واحد.
طريقة الاستخدام
يُذاب 2 – 3 ملاعق سكر في 1.5 كوب ماء، ثم تُخلط محتويات كيس العقدين بالمحلول السكري.
تُفرش التقاوي على قطعة بلاستيك نظيفة، ويُوزع عليها الخليط مع التقليب جيدًا حتى تتغطى البذور بالكامل.
تُترك التقاوي لتجف في الظل لمدة ساعة تقريبًا، ثم تُزرع مباشرة بعيدًا عن أشعة الشمس.
الوقاية من الهالوك
أكد عتمان أنه يمكن الوقاية من الهالوك في البسلة باتباع عدة إجراءات، منها:
-
اتباع دورات زراعية مناسبة.
-
استخدام أصناف مقاومة.
-
اقتلاع براعم الهالوك فور ظهورها.
-
تأخير ميعاد الزراعة قليلًا لتقليل إنبات بذور الهالوك.
-
غمر الأرض بالماء في بعض الحالات.
-
استخدام البيو تشار (الفحم الحيوي) لامتصاص المواد المنبهة لإنبات بذور الهالوك.
