متى تجمع ثمار حديقتك؟ الأوقات والطرق المناسبة لبدء حصاد ثمارك

واحدة من أكبر الأخطاء التي يرتكبها من لديهم نباتات مثمرة في الحدائق أو أعلى الأسطح هي عدم البدء في حصاد حدائقهم النباتية في وقت مبكر بما فيه الكفاية.

ليس عليك الانتظار حتى يشتد الحر أو البرد قبل جني ما زرعته، يجب حصاد حدائق الخضروات على مدى فترة طويلة من الزمن تبدأ في وقت مبكر من أواخر الربيع.

الآن، يجب أن تكون في وضع الحصاد الكامل ، وتجمع الثمار (إذا رغبت في ذلك) من وجود حديقة نباتية.

إذا قمت بالأعمال الروتينية بشكل صحيح، فسيكون لديك موسم طويل من المنتجات الطازجة.

ابدأ بالرقائق، تحتاج جميع النباتات إلى مساحة لتتطور بشكل كامل ، لذا فإن تناول النباتات الرقيقة هو أول حصاد للحديقة. يبدأ التخفيف في الربيع ، لكن يجب أن يستمر مع نمو النباتات.

الجزر والبنجر والفجل والخس الورقي مثل الرومين والجرجير، على سبيل المثال، يجب أن يتم تخفيفها وإلا ستصاب بالتقزم، تحتاج الكرنب واللفت وحتى براعم بروكسل إلى التخفيف أيضًا.

يخشى العديد من حديثي العهد بالزراعة تقليل الشتلات، كم مساحة لتقديمها؟

أنت تعرف حجم هذه المحاصيل عند شرائها من السوبر ماركت، في النهاية ، يجب أن يكون هناك مساحة كافية بين شتلاتك حتى تصل إلى هذا الحجم.

لكن لا تنحني دفعة واحدة،، الحيلة هي إعطاء الشتلات شبر واحد أو نحو ذلك بين بعضها البعض للبدء، ثم رقيق عدة مرات مع نمو النباتات.

بهذه الطريقة تصبح أكبر وبالتالي تصبح أكثر رقة في تناول الطعام.

بعد ذلك ، يجب حصاد بعض الخضروات قبل أن تنضج كثيرًا وتتوقف عن الإنتاج.

التقط البازلاء والبازلاء والفاصوليا الخضراء، على سبيل المثال، ببطء ثم توقف عن الإزهار إذا أصبحت قرونهم قديمة جدًا، لذا لا تدع ذلك يحدث، حصاد القرون الصغيرة باستمرار ، وستستمر النباتات في الازدهار.

إذا كنت تريد البازلاء الفعلية بدلاً من القرون، فتوقف عن الحصاد قبل أسابيع قليلة من نهاية الموسم، أو خصص بعض النباتات لها.

ثم هناك نباتات “النمو”، هذه خضروات ستنتج محصولًا جديدًا بعد حصاد المحصول السابق.

هناك نوعان، الأول هو تلك الخضروات التي لا تريد أن تزهر، لأنها بمجرد أن تفعل ذلك، فإنها تركز على نمو البذور ونهاية الحصاد، الخردل ، الجرجير، الثوم المعمر، الخس الروماني، السبانخ والسلق السويسري في هذه المجموعة، يمكن حصادها باستمرار عن طريق قص الأوراق بعناية حتى لا تتلف التاج، مع نمو النبات مرة أخرى ، هناك مواد جديدة يمكن حصادها.

تتطلب المجموعة الثانية من النباتات التي تنمو مرة أخرى الإزهار، لكن تقليص الأزهار يشجع على نمو أزهار جديدة.
البروكلي هو المثال الرئيسي، اقطع الزهور عن الساق الرئيسية (قبل فتحها، يفضل) ، لكن دع النبات يستمر في النمو.

ستظهر زهور جديدة ويمكنك حصادها بنفس الطريقة حتى نهاية الموسم.

وبالمثل ، فإن الطماطم غير المحددة، تلك التي تتغذى بها الكرمة، ستستمر في الإنتاج بشكل أفضل إذا قمت بحصاد الطماطم أثناء نضجها، يتم تشجيع النبات على تطوير زهور جديدة وبالتالي الطماطم.

أخيرًا ، هناك تلك النباتات التي لا يمكنها الانتظار حتى نهاية الموسم ليتم حصادها.

أنت تعرف حجم الخضار المفترض أن تكون، احصدها عندما تصل إلى هذا الحجم، حتى لو كان في منتصف الموسم،أليس هذا هو الغرض من الحديقة؟

أراهن أن هناك شيئًا ما في حديقتك يحتاج إلى الحصاد الآن.

تابعنا على تطبيق نبض