كسر المحرمات على القمح المعدل وراثيًا.. تسويق قمح معدل وراثيًا في الأرجنتين هذا العام بعد موافقة البرازيل على زراعته
مخاوف المستهلكين من ظهور مسببات الحساسية أو السمية في عنصر أساسي للخبز والمعكرونة والمعجنات في جميع أنحاء العالم
قال الرئيس التنفيذي لشركة Bioceres Crop Solutions الأرجنتينية (BIOX.O) إنها ستسوق قمحها المعدل وراثيا المقاوم للجفاف في الأرجنتين هذا العام، بعد موافقة البرازيل الرئيسية والطقس الجاف الذي عزز الحال بالنسبة للكائنات المعدلة وراثيًا.
تقود Bioceres الدفع على مستوى العالم لإنشاء قمح معدّل وراثيًا وكسر المحرمات على القمح المعدل وراثيًا منذ عقود بسبب مخاوف المستهلكين من ظهور مسببات الحساسية أو السمية في عنصر أساسي يستخدم في جميع أنحاء العالم للخبز والمعكرونة والمعجنات.
دأت هذه المخاوف في التراجع الآن مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية والحرب في أوكرانيا والمزيد من موجات الجفاف المنتظمة التي تضرب محاصيل المحاصيل التي أدت إلى تحول الإبرة بالنسبة للمزارعين وعمال مطاحن الدقيق.
وقال الرئيس التنفيذي لشركة Bioceres فيديريكو تروكو لرويترز، إن الشركة ستبدأ في تسويق قمح HB4 هذا العام ، على الرغم من أنها ستركز على العمل مع “مضاعفات” البذور المخصصة لزيادة أعداد البذور مقابل تحويل الحبوب إلى دقيق.
وذكر فيديريكو تروكو: “في العام الأول، من المحتمل أن تكون المضاعفات فقط قادرة على توسيع نطاقها، ولكن قد يكون هناك بعض الأكياس للمنتجين الذين يرغبون في اختبار التكنولوجيا”.
وتأتي هذه الخطط بعد أن وافقت البرازيل على زراعة قمح HB4 الأسبوع الماضي، وبعد تجارب مبكرة في الأرجنتين، التي عانت من الجفاف منذ العام الماضي ، أظهرت أن إنتاجية HB4 تفوقت على القمح العادي بنسبة تصل إلى 43٪ في الظروف الجافة.
وقال تروكو ، إن التجارب استخدمت سلالات قمح “مزدوجة” ، “متطابقة في جميع الجينات باستثناء وجود أو عدم وجود HB4″، وأضاف: “لقد أجرينا مقارنات بين توأمين في 20 مكانًا مختلفًا في الأرجنتين وكان الفارق بلا منازع لأنه لا توجد حالة واحدة حيث كان أداء التوأم الذي يحتوي على HB4 أقل جودة من الآخر”.
أربع سنوات لاختبار قدرة البذور على التكيف
لكن تواجه Bioceres طريقًا طويلاً ، على الرغم من الموافقات وتحسين القبول من قبل المشترين المحتملين، البرازيل، منتج رئيسي للأغذية ، هي أكبر مشتر للقمح الأرجنتيني.
تخطط الدولة العملاقة في أمريكا الجنوبية لتوسيع اختبار قمح HB4 ، على الرغم من أن الأمر سيستغرق أربع سنوات لاختبار قدرة البذور على التكيف مع الظروف الاستوائية وتحتاج إلى المزيد من البذور لتكون قادرة على إجراء اختبارات على نطاق واسع.
قال إنه لموسم 2023/24، الذي يبدأ في مايو ، ستعمل الشركة مع مضاعفات البذور الذين يمكنهم بعد ذلك تقديم البذور لمنتجيهم. حتى الآن، كانت Bioceres تنتج قمح HB4 فقط من خلال صفقات خاصة مباشرة مع المزارعين.
في البرازيل ، قال إن القمح HB4 يمكن أن يساعد في نهاية المطاف في توسيع مساحة زراعة القمح بحوالي 50٪ من خلال جعل القمح أكثر تحملاً للجفاف. تزرع البرازيل حوالي 3 ملايين هكتار بالقمح ، معظمها في الولايات الجنوبية مثل ريو غراندي دو سول وبارانا.
أستراليا ونيوزيلندا ونيجيريا
خارج البرازيل، حصل القمح HB4 على موافقات للاستهلاك في أستراليا ونيوزيلندا ، وكذلك نيجيريا ، حيث يُسمح بدخول الحبوب المعدلة وراثيًا.
وقال تروكو، إن Bioceres حريصة أيضًا على إحراز تقدم في الولايات المتحدة ، حيث تلقت الضوء الأخضر من إدارة الغذاء والدواء ، لكنها تنتظر الموافقة من وزارة الزراعة الأمريكية، وأوضح تروكو: “لقد أجرينا حوارًا نشطًا للغاية مع جمعيات القمح الأمريكية”، “نحن نعمل مع بعض الجامعات الأمريكية التي لديها الأصول الوراثية للمجال الذي يهمنا، وهو السهول الكبرى بشكل أساسي.”
وكالة برازيلية لتوسيع اختبارات القمح المعدلة وراثيا
تخطط وكالة البحوث الزراعية التابعة للحكومة البرازيلية لتوسيع نطاق اختبار مجموعة متنوعة من القمح المقاوم للجفاف والمعدّل وراثيًا حيث تهدف البرازيل إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحصول الأساسي ومن ثم تصديره.
في مقابلة مع رويترز، قال رئيس أبحاث القمح في إمبرابا خورخي ليمينسكي إنه بالإضافة إلى اختبار المواد المعدلة وراثيا في منطقة سيرادو بالبرازيل ، تهدف الوكالة أيضًا إلى زرعها في ولاية ميناس جيرايس كجزء من الجهود المبذولة لمراقبة القدرة على التكيف، في الظروف الاستوائية لبذور القمح المعدلة وراثيًا التي طورتها شركة Bioceres الأرجنتينية.
كيف تتصرف النباتات في ظل ظروف مختلفة
قال ليمينسكي، إن الموافقة التاريخية الأسبوع الماضي على زراعة وبيع القمح المعدّل وراثيًا في البرازيل يعني أن Embrapa يمكنها الآن اختبار القمح المصمم لمقاومة الإجهاد المائي في المزيد من أنحاء البلاد، وأضاف، هذا سيسمح للباحثين البرازيليين بمعرفة كيف تتصرف النباتات في ظل ظروف مختلفة، مما يجعل مزارعي البلاد أقرب إلى زراعة القمح المعدّل وراثيًا على نطاق تجاري، مضيفا: “إذا أثبتت الاختبارات إيجابية، وهو ما هو متوقع، فسننتقل إلى مرحلة إكثار البذور حتى يصل هذا الحل التكنولوجي إلى المزارع”.
وفقًا لبيانات Embrapa التي استشهد بها ليمينسكي، يمكن زراعة القمح المقاوم للجفاف على مساحة تصل إلى 3 ملايين هكتار (7.413 مليون فدان) على ارتفاع يزيد عن 800 متر، في تلك المناطق، يمكن زراعة القمح كمحصول تناوب في منطقة سيرادو البرازيلية، حيث يعتبر فول الصويا والذرة محاصيل كبيرة بالفعل.
قال ليمينسكي إن الوقت المثالي لزرع البذور المقاومة للجفاف هو بين 1 مارس و 10 أبريل، أشار إلى أن البرازيل لا تزال تفتقر إلى بذور القمح المعدلة وراثيًا لإجراء اختبارات على نطاق واسع، وأضاف ليمينسكي أن ما يقرب من أربع سنوات من البحث ستكون ضرورية لتقييم قدرة القمح المعدّل وراثيًا على الظروف الاستوائية البرازيلية.
بدأت تجارب Embrapa الأولى في هذا الوقت تقريبًا من العام الماضي في البرازيل، والتي تزيد الإنتاج المحلي باستخدام القمح التقليدي ولكنها لا تزال مستوردًا ثقيلًا للمنتج من الأرجنتين.
