ظاهر التنفيل في الخضروات.. تعرف على أسباب تساقط الأزهار وموت الثمار حديثة النمو وكيفية علاجها
الاهتمام بالعناصر الصغرى والكبرى وتنظيم فترات الري من بداية نمو النبات حتي نهاية الموسم
كتب : محمد كامل
شرح أحمد فهيم، مهندس زراعي، أسباب ظاهرة التنفيل التي تحدث في زراعات الخضر من تساقط الأزهار وموت الثمار حديثة النمو
يؤكد فهيم، أن ذلك ناتج عن اختلاف درجات الحرارة بين النهار والليل، موضحاً بمعني أن تكون حرارة النهار عالية ثم تنخفض بشدة اثناء فترات الليل فينتج فرق كبير بين حرارة الليل والنهار، مما يؤدي لحدوث ظاهرة التنفيل ،كذلك ارتفاع درجة الحرارة بشدة وزيادتها عن ٣٥درجة او انخفاضها بشدة عن ١٠درجات يؤدي أيضا لحدوث التنفيل.
واستكمل فهيم، من ضمن الأسباب حدوث مشاكل في تلقيح الثمار وعدم اكتمال الاخصاب يؤدي لحدوث تلك الظاهرة وتنتج عن عدم الاهتمام بعناصر البورون والزنك خاصة في فترة التزهير، كذلك أيضا ضعف التصاق العقد بعنق النبات نتيجة عدم الاهتمام برش وتسميد عنصر الكالسيوم في اوقات التزهير والعقد، مشيراً إلى أنه يهتم المزارع بعنصر الكالسيوم، ولكن في اجواء الحرارة العالية والاجواء الجافة يحدث انسحاب للكالسيوم من منطقة اتصال الثمرة بالعنق، وهذا ينتج عنه خروج الأوكسين من هذه المنطقة وبالتالي يؤدي لحدوث ظاهرة التنفيل، وهذا هو السبب في حدوث ظاهرة تساقط يونيو خاصة مع أشجار الموالح.
وتابع فهيم، أن وجود حشرات ثاقبة ماصة أو خادشه ماصة (من-تربس-ذبابة بيضاء) تعمل علي امتصاص الغذاء من الازهار وبالتالي يحدث تساقط نسبة بسيطة من الازهار في هذه الحالة، كذلك وجود اصابات فطرية مثل: البياض الدقيقي في هذا التوقيت يؤدي أيضا لحدوث تساقط نسبة ليست بالبسيطة من الازهار والعقد الصغير.
ومن ضمن الاسباب التي تؤدي الى ظاهرة التنفيل يؤكد فهيم عدم الانتظام بتغذية النبات، والمقصود هنا هو عدم التعامل بحكمة في فترة الازهار والعقد الحديث بالتغذية السليمة مثل: الاهتمام الزائد بتسميد الازوت (يوريا-نترات-سلفات نشادر) وايضا التقصير في تسمد عنصري الفوسفور والبوتاسيوم وكذلك عدم الاهتمام بتسميد نترات الكالسيوم يؤدي لتساقط كميات كبيرة من الازهار والعقد الحديث ثم نقص العناصر الصغرى وهي عندما تبدأ نسبة العناصر في الانخفاض داخل النبات تتجه الازهار والعقد من التغذية بالعناصر الموجودة في مخزون النبات لتستمر في نومها وعندما يظهر اعراض نقص العناصر بشدة علي النبات يحدث ضعف في نمو الازهار والعقد الحديث وبالتالي تبدأ ايضا في التساقط نتيجة لقلة تغذيتها في هذا التوقيت..
وأخيراً، الري وهو يعتبر عامل مهم جداً عند التنظيم فيه تقل نسبة التساقط وعند التعامل معه بعشوائية وبدون حكمة يحدث مشاكل كثيرة من ضمنها الري الغزير الذي يسبب اختناق للجذور، وبالتالي تقل كفائتها علي امتصاص المغذيات والماء من التربة مما ينتج عنه تساقط كميات من الازهار والعقد الحديث والعكس عند تعطيش النبات لفترات طويلة في فترات التزهير والعقد الحديث.
موضحاً، أن مشاكل التربة ومشاكل الجذور تؤدي ايضا لنفس المشكلة فعلى سبيل المثال: ارتفاع نسبة الاملاح حول جذور النبات ووجود فطريات اعفان الجذور ووجود النيماتودا نشطة في توقيت الازهار والعقد الحديث يؤدي لحدوث ظاهرة تنفيل الازهار والعقد الحديث علي زراعات الخضر المكشوفة وتزداد ايضا في زراعات الخضر تحت الصوب الزراعية.
وطالب فهيم، ضرورة الاهتمام بكل العناصر الصغرى والكبرى من بداية نمو النبات حتي نهاية الموسم ووضع كل عنصر في توقيته المناسب بالكميات المناسبة وايضا يجب تنظيم عملية الري ومعرفة متي يتم الري بغزارة، ومتي يتم التعطيش، ومتي يتم الري علي فترات متقاربة ومتي يتم علي فترات متباعدة حتي يتم خروج الموسم باقل الاضرار واقل التكاليف.
