أخبارالتنمية المستدامة

حسين منصور: قمة المناخ خطوة إيجابية.. وعلى المسئولين وضع سياسات تنفيذية لتخفيض التأثيرات السلبي على سلامة الغذاء

كتب : محمد كامل

يقول الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء السابق أن مؤتمر المناخ خطوة إيجابية لمصر في استضافتها هذا المؤتمر في هذا التوقيت لضرورة التوصل الى حلول لتكيف والتخفيف من تداعيات التغيرات المناخية التي لها تأثير سلبي على سلامة الغذاء وكذلك التأثيرات الأخرى في مجالات الزراعة هناك محاصيل تأثرت يجب استبدالها باستنباط أصناف جديدة أكثر تحملاً لملوحة التربة وندرة المياه والتقلبات المناخية.

وحول توفير الغذاء وسلامته تساءل د. حسين منصور ما السياسات التي سيقوم بها المسؤولين لتقليل تداعيات التغيرات المناخية تحديدا في توفير الغذاء وسلامته مشيرا الى ضرورة وجود سياسات تنفذ لتخفيض التأثير السلبي على الغذاء.

وأكد د. حسين أن تتضمن القرارات على الاقل توفير أكثر من 50 في المحاصيل الاستراتيجية وأن يتم انتاج هذه المحاصيل من خلال مدخلات جيدة للمزارعين كما نحتاج الى انتاج تقاوي محلية ومنع استيراد تقاوي من الخارج وتوافر انتاج الألبان محليا كل ذلك يعمل على توفير الغذاء للمواطن.

وأوضح د. حسين أن تأثير التغيرات المناخية على الغذاء أدى الى ظهور بكتريا وفيروسات جديدة لأول مرة مشيراً الى أن هناك أمور أخرى ستنعكس على سلامة الغذاء مالم يتم وضعها في الحسبان ووضع حلول تضمن تحقيق توفير الغذاء وتضمن سلامته من أي فيروسات تلحق به.

تابعنا على تطبيق نبض

Comments

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: