أخبارصحة الكوكب

قرارات للعام الجديد لتقليل بصمتك الكربونية.. ليس عليك أن تكون مثاليًا لإحداث فرق

كتبت : حبيبة جمال

تلعب الحكومات والشركات دورًا رئيسيًا في الحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تساهم في تغير المناخ. ولكن يمكن للأفراد أيضًا أن يكون لهم تأثير ، كما تقول مستشارة المناخ وعالمة الأحياء البحرية ، أيانا جونسون.

تقول: “كل هذا يضيف”، “ليس فقط بسبب مساهمتك الضئيلة في معالجة أزمة المناخ ، ولكن لأنك مؤثر.” تقول جونسون إن إجراء تغييرات على بصمتك الكربونية يمكن أن يلهم عائلتك وأصدقائك للقيام بذلك أيضًا – ويكون له تأثير مضاعف.

تقول جونسون: “إذا كان بإمكانك أن تكون مثالًا يحتذى به وأن تحصل على بعض هذه التحولات التي تقوم بها في حياتك الشخصية والتي تم تبنيها على نطاق أوسع في منطقتك ، في حكومتك المحلية ، فهذا أمر مهم حقًا”.

يمكن أن يكون لقراراتك المناخية لعام 2023 تأثير طويل المدى على كوكب الأرض. فيما يلي عدة طرق للبدء.

اجعل عام 2023 عامًا للحد من هدر الطعام

يقول الخبراء إن الحد من هدر الطعام واستخدام الطعام الذي تشتريه هو أحد أفضل الحلول المناخية المتاحة. يُهدر ما يصل إلى 40٪ من الطعام في الولايات المتحدة ، وينتهي هذا الطعام في مكبات النفايات حيث يتم إطلاق غاز الميثان ، وهو غاز قوي لتسخين الكوكب. تمثل مخلفات الطعام ما يصل إلى 10٪ من جميع انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية.

ابدأ في الجزء الخلفي من الثلاجة للتعامل مع الطعام غير المستخدم ، كما تقول جونسون. “هناك   الخضار في الخلف ،  أن تكون أكثر واقعية بشأن عدد الأطعمة التي ستأكلها قبل أن تفسد ولا تشتريها؟”

تقترح جونسون فقط شراء الفواكه والخضروات التي يمكنك تناولها بشكل واقعي ، حتى لا يفسد أي شيء. وعندما تخرج لتناول الطعام وتناول بقايا طعام ، خذها إلى المنزل. تقترح أيضًا التسميد ، وهو ما يمكنك القيام به أينما كنت.

“حقًا ، أنت لا تضحي بأي شيء!” يقول جونسون. “إذا كان هناك أي شيء ، فأنت تضحي بالذنب المرتبط بإهدار الطعام!”

قلل من تناول اللحوم

تتمثل بعض أهم الإجراءات التي يمكنك اتخاذها بشأن المناخ في تقليل تناول المنتجات الحيوانية – خاصة اللحوم الحمراء. الطلب على لحوم البقر وفول الصويا – التي تدخل في تغذية الدواجن ولحم الخنزير من بين أشياء أخرى – تؤدي إلى إزالة الغابات في أماكن مثل الأمازون.

إذا كنت من محبي اللحوم الحمراء ، فجرب خطوات تدريجية ، مثل تناول لحم البقر فقط مرة واحدة في الأسبوع أو مرة في الشهر. يمكنك محاولة استبدال اللحوم الحمراء بالديك الرومي أو الدجاج التي لها تأثير انبعاثات أقل من لحم البقر ، أو تجربة اللحوم النباتية. إذا كنت نباتيًا بالفعل ، فحاول الاستغناء عن منتجات الألبان ليوم واحد في الأسبوع أو ليوم واحد في الشهر.

تقول جوناثان فولي ، المدير التنفيذي لـ Project Drawdown ، وهي منظمة غير ربحية تعمل في مجال الحلول المناخية ، إن الأمر كله يتعلق بالخطوات الإضافية، تقول فولي: “ليس عليك أن تكون مثاليًا لإحداث فرق”، وتذكر ، عند الطهي باستخدام كمية أقل من اللحوم، حاول إضافة التوابل!

تابعنا على تطبيق نبض

Comments

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: