أهم الموضوعاتأخبارالتنمية المستدامة

استنباط أصناف من الأرز البسمتي مقاوم للملوحة تنتج 5 طن للفدان وتوفر 2000 متر مكعب من المياه

زراعة 100 ألف فدان ينتج نصف مليون طن أرز تكفي الاستهلاك المحلي لوقف الاستيراد بقمية 200 مليون دولار سنويا

كتب : محمد كامل

كشف  الدكتور حمدي موافى رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز وكيل معهد البحوث الحقلية الأسبق، عن وجود أصناف للأرز أقل في استهلاك المياه، وأعلي في الإنتاج، ويمكن زراعتها بالأراضي الملحية، فهي مقاومة لكل التغيرات المناخية وتأثيراتها الحادة، موضحا أن هذه الأصناف والهجن تشمل جيزة بسمتي 201، وهجين مصري بسمتي 11صنف، وهجين أرز مصري بسمتي عالية الإنتاج، وذو رائحة عطرية مميزة.

وأضاف د.موافي في تصريحات لـ” المستقبل الأخضر”، أن الأصناف من الأرز البسمتي تراعي محدودية الموارد المائية المصرية، وتتميز بالتأقلم مع الظروف البيئية، حيث يصل إنتاج المحصول للفدان الواحد إلى 5 طن من الأرز، ويوفر 2000 متر مكعب من المياه، بعكس الأصناف الأخرى التي تستهلك 4.5 ألف متر مكعب من المياه، كما أنه يمكث في الأرض قرابة 130 يوما، بعكس الأخر الذي يظل في الأرض لمدة 145 يوماً.

وأكد موافي أن هذه الأصناف تم تسجيلها رسميا بقرار وزاري بالإضافة إلى السلالة سخا بسمتي 12 أ،  عقيمة الذكر، و التى ينتج منها العديد من هجن الأرز البسمتي الجديدة عالية المحصول و الجودة.

وكشف موافي أن هذه الأصناف من الأرز البسمتي لم يتم زراعتها في مصر على الإطلاق، لكن تم استنباطها لذا نتطلع إلى زراعته على مساحة 100 ألف فدان سينتج عنها نصف مليون طن من الأرز تكفي محليا، وتفي بمتطلبات التصدير، موضحاً أنه يتم استيراد هذا الأرز بنحو ما يقرب من مائتي مليون دولار من دول الهند وباكستان وتايلاند لتلبية احتياجات السوق المحلية و الفنادق و الأفراح والمناسبات.

وأكد موافي أنه تم اختبار الجودة لهذه الأصناف والهجن العام الماضي، بعد إجراء الضرب و التبييض لأرز العام الماضي بمحافظة الغربية، وكانت النتائج جيدة جدا للمستهلكين، رغم أن إمكانيات المضرب قليلة لهذه النوعية من الأرز المصري البسمتي، مشيرا إلي أن خطة الدولة المصرية تعتمد دائما علي رفع كفاءة مضارب الأرز وتحديثها لزيادة معدلات التصافي للأرز.

تابعنا على تطبيق نبض

Comments

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: