أول مزرعة أعشاب بحرية لمواجهة تغير المناخ وإزالة الكربون
يحتوي الحصاد البحري على مجموعة من التطبيقات ويكافح تغير المناخ
كتب مصطفى شعبان
منذ حوالي 400 عام، كانت قرية رافينسكار الساحلية المهجورة المركز الصاخب لصناعة الشب في بريطانيا، وبالتالي تدين ببعض نجاحها إلى وفرة الأعشاب البحرية.
لمدة 250 عامًا، تم سحب آلاف الأطنان من عشب البحر على حواف الجرف الصخري للساحل الشرقي لإنجلترا لاستخدامها في عملية صنع بلورات الشب، والتي كانت لقرون مكونًا أساسيًا لصناعة النسيج في العالم، مما جعل من الممكن إصلاح الأصباغ على القماش.
مع تقدم التكنولوجيا مع إنشاء الأصباغ الاصطناعية، تقلص الطلب في صناعة الشب وأصبح عشب البحر محصولًا بحريًا منسيًا في مطلع القرن التاسع عشر.
ولكن في الوقت الذي تسعى فيه الحكومات على مستوى العالم إلى إيجاد طرق للتخفيف من انبعاثات الكربون، أصبحت الأعشاب البحرية في يوركشاير مرة أخرى في صدارة عجائب زراعية جديدة، في شكل مزرعة أعشاب بحرية رائدة على بعد 16 كيلومترًا على طول الساحل في سكاربورو.
الأعشاب البحرية والكربون
يقول العلماء إن الأعشاب البحرية يمكن أن تكون أداة مفيدة لتحقيق الهدف العالمي المتمثل في أن تصبح خالية من الكربون.
كشفت الأبحاث التي أجرتها سيلفيا هورليمان، من قسم البيولوجيا الجزيئية والخلوية بجامعة هارفارد، أن قرون الأعشاب البحرية أثناء نموها تستهلك الكربون أكثر من الأشجار الموجودة في الغابات، وأضافت: “عندما تقوم نباتات مثل الأشجار بعملية التمثيل الضوئي وتنمو، تتم إزالة الكربون على شكل ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي وتحويله إلى كتلة حيوية، مثل فرع أو ورقة على شجرة تنمو”.
على الرغم من أن الأشجار تخزن الكربون، إلا أن هذا التخزين ضعيف لأن إزالة الغابات أو تدهورها يؤدي إلى إطلاق هذا الكربون مرة أخرى في الغلاف الجوي، مما يؤدي إلى إلغاء الفوائد، عند التفكير في عزل الكربون، نحتاج إلى التركيز على الحلول الدائمة.
تضيف هورليمان أن النظم البيئية الساحلية تعمل على عزل كميات كبيرة من الكربون بشكل مدهش، يمكنهم عزل ما يصل إلى 20 مرة من الكربون لكل فدان أكثر من غابات الأرض، بينما نخفض استخدامنا للوقود الأحفوري، ستلعب مصارف الكربون مثل غابات عشب البحر دورًا رئيسيًا في دفعنا إلى صافي انبعاثات صفرية.
وأدت أبحاث تغير المناخ في القارة القطبية الجنوبية إلى إحياء الأعشاب البحرية في المملكة المتحدة، لم يكن مصدر إلهام مزرعة سكاربورو المائية من التاريخ المحلي الغني للمحصول، ولكن في قلب القارة القطبية الجنوبية المتجمدة ، على بعد أكثر من 14000 كيلومتر.
مزرعة الأعشاب البحرية
كان الضابط السابق في البحرية الملكية ويف كروكس يعمل ملاحًا في سفينة البحث العلمي RRS James Clark Ross لصالح هيئة المسح البريطانية في القطب الجنوبي، مع زميلته البريطانية لورا روبنسون، أستاذة الكيمياء الجيولوجي، توصلا معًا إلى حل جديد لمشاكل المناخ في العالم وأطلقوا مزرعة الأعشاب البحرية SeaGrown ، والتي يُعتقد أنها الأولى في المملكة المتحدة.
قال كروكس لصحيفةThe National ، أثناء العمل في القارة القطبية الجنوبية في مشاريع علمية، علمنا أننا نريد بدء عمل يمكن أن يساعد الكوكب في العودة إلى المملكة المتحدة” ، مضيفا، لقد أجرينا الكثير من الأبحاث في الأعشاب البحرية، يحتاج العالم إلى تعويض الكربون وزراعة الأعشاب البحرية هي طريقة للقيام بذلك ، لذلك قررنا أن نتصدى لها .
تنتج المزرعة البحرية محصولًا مستدامًا من الأعشاب البحرية، والذي يمكن استخدامه في كل شيء بدءًا من المواد البلاستيكية القابلة للتحلل البيولوجي والمواد الغذائية إلى مصدر جديد للأدوية ومستحضرات التجميل والمنسوجات.
قال كروكس: “الزراعة في المحيطات مفيدة للكوكب لأنها تسحب ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي بينما تقوم بتزويد المحيط بالأكسجين وإزالة حامضه وتنظيف”، موضحا “نحن لا نستخدم سوى ضوء الشمس والمياه الباردة والنظيفة لبحر الشمال لصنع منتجات صحية ومستدامة ومبتكرة تعود بالنفع على البشر والحيوانات وكوكب الأرض، طموحنا هو مساعدة المحيطات لتغيير المناخ والحفاظ على صحته”.
وذكر أنه تم تطوير طريقة جديدة تمامًا لزراعة الأعشاب البحرية يمكنها مواجهة بيئة المياه المفتوحة الصعبة لبحر الشمال البري.
يحتاج المحصول فقط إلى الشمس والبحر لينمو – لا توجد مواد كيميائية أو مياه عذبة أو طاقة أو حتى أرض – ويمكنه امتصاص كميات هائلة من الكربون وإطلاق الأكسجين في الماء أثناء نموه.
حصلت SeaGrown على ترخيص لحصاد الأعشاب البحرية البرية، حيث تحصد يدويًا عشب البحر الذي يغسل على الشواطئ، والذي يستخدم في توابل الطعام، بما في ذلك الملح والأعشاب البحرية من سيتشوان، ونكهات الأعشاب البحرية بيري بيري المدخنة، كما أنهم يزرعون مزارعهم الخاصة بهم في مزرعة بحر الشمال الخاصة بهم، والتي تمكن الشركة من توفير المنتجات للصناعة على نطاق أوسع.
فبعد قطفه يتم تجفيفه وطحنه وخلطه بالأعشاب والتوابل في موقع المعالجة الخاص وبيعه في جميع أنحاء العالم.
السفينة مفرخ للأعشاب البحرية
تعمل الشركة من سكاربورو هاربور في سفينتها الجنوبية ستار، والتي كانت تستخدم سابقًا كسفينة إمداد في الحاجز المرجاني العظيم، وهي سفينة مسح في جزر فوكلاند وكان لها حياة سابقة في عمليات مكافحة القرصنة في خليج عدن، تلعب السفينة دورًا رئيسيًا كمفرخ للأعشاب البحرية ومركز للزوار يُظهر الأهمية البيئية للمبادرة.
أضاف كروكس: يمكّن السياح من الاستمتاع بميناء سكاربورو الخلاب على سطح السفينة المشمس بينما تقع أسفلهم على بعد أمتار قليلة، يوفر المفرخ أحد الحلول لأزمة تغير المناخ في العالم، “نصنع البذور في خزانات في المفرخ، عندما تكون كبيرة بما يكفي ، فإننا ننقلها إلى الحبال في مزرعتنا البحرية.”
تقوم بتنفيذ العمل على سفينة ثانية Bright Blue ، والتي كانت تعمل سابقًا كسفينة استجابة لتسرب النفط في آسيا والمملكة المتحدة.
الأعشاب تساعد المزارعين
يقول كروكس إن الأعشاب البحرية يمكن أن تلعب دورًا كبيرًا في مستقبل صناعة الزراعة حيث يمكن استخدام عشب البحر كسماد وإضافته إلى علف الماشية، مضيفا “نريد دعم الصناعة الزراعية، فالأمن الغذائي مهم للغاية، وتعتبر قضايا الأرض والحصول على الأسمدة قضية ملحة.
مزرعة الأعشاب البحرية لا تحتاج إلى أرض أو طاقة لتنمو، يمكن أن يلعب المحصول دورًا كبيرًا في صناعة الزراعة حيث يمكن إضافته إلى علف الماشية ويمكن استخدامه كسماد ومحسن للتربة، حيث أن معادنه مفيدة للتربة ونمو النبات.
يقول العلماء إن إزالة ثاني أكسيد الكربون من المحيطات أداة حيوية، حيث تنتج النباتات البحرية، بما في ذلك الأعشاب البحرية ، حوالي 70% من الأكسجين في العالم.
براد آك، كبير مسؤولي الابتكار في Ocean Visions ، وهي منظمة بحثية غير هادفة للربح ، قال أمام القمة العالمية للمحيطات، إن المحيط يخزن كمية من الكربون أكبر بمقدار 50 مرة في أشكال البيكربونات والكربونات – مثل المحار والأعشاب البحرية والأعشاب البحرية – في القاع. من البحر مما هو في الغلاف الجوي، مضيفا “في نهاية المطاف، إزالة ثاني أكسيد الكربون هي حماية للمحيطات، وإمكانات استخدام قوة المحيط لعزل ثاني أكسيد الكربون وتخزينه بأمان هائلة ، مقارنةً بنظرائها على الأرض.
إزالة الكربون وتغير المناخ
براد آك، أوضح أن المحيطات تقوم بشكل طبيعي بتدوير الكربون وتخزينه بأمان في قاع البحر؛ ولديها خلافات- تداعيات اجتماعية وسياسية أقل بكثير من العديد من الأساليب القائمة على الأراضي، حيث أن إزالة ثاني أكسيد الكربون من المحيط يمكن أن يتخذ عددًا من الأشكال، من زراعة “الأشجار” البحرية مثل عشب البحر والأعشاب البحرية الأخرى، فإزالة ثاني أكسيد الكربون أمر حتمي في السباق ضد تغير المناخ الخطير ، وإزالة ثاني أكسيد الكربون من المحيطات هي أداة شرعية وحاسمة في السباق لتجنب الكوارث المناخية.”
في العام الماضي، أعلنت الحكومة البريطانية عن استثمار أكثر من 400 ألف جنيه إسترليني (502.640 دولارًا) في أكاديمية للأعشاب البحرية لتعليم الناس كيفية زراعة النبات الغني بالمعادن.
الآمال هي أن التدريب والتعليم في مجال استزراع الأعشاب البحرية سيساعدان في تنمية صناعة من شأنها أن تلعب دورًا مهمًا في طموحات البلاد الخالية من الصفر.
يقوم كروكس، بإنشاء مركز تعليمي للمدارس على سفينته، لتعليم الشباب أهمية الأعشاب البحرية في إزالة الكربون، وقام أيضًا بتعيين شركة استشارية لمساعدة الآخرين في إنشاء مزارعهم المائية الخاصة بهم وقد غمرته الطلبات من جميع أنحاء العالم.
وقد أبدى العديد من الراغبين في عدة دول تعلم كيفية إنشاء منطقتهم الخاصة، ويتم مساعدة متدربين من أستراليا والهند وكندا وعبر أوروبا والمملكة المتحدة، فهي صناعة شابة لديها القدرة على لعب مثل هذا الدور الحيوي في مواجهة تغير المناخ.
